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Viele Restaurants nutzen den „Reis im Salzstreuer“-Trick. Hier ist der Grund!
Es ist uns allen passiert. Sie gehen in einem örtlichen Restaurant essen. Ihr Essen wird auf den Tisch gebracht, und bevor Sie einen Bissen nehmen, greifen Sie zum Salz. Aber ein genauerer Blick auf den Shaker zeigt Körner von etwas zwischen den Salzpartikeln. Ist es verfärbtes Salz, das zusammengeklebt ist? Plastikteile? Oder schlimmer noch, eine Art Bug?!
Entspannen Sie sich, es ist nur Reis – und er wurde absichtlich in Ihren Salzstreuer gegeben.
Wenn Sie Reis in Salzstreuern sehen, ist es kein Zufall, dass er dorthin gelangt ist. Restaurants wenden diesen Trick im Hinblick auf Sie als Kunden an.
Thrive Market teilt mit, dass Salz wasserstoffhaltig ist, was bedeutet, dass es leicht Wasserdampf aus der Luft aufnimmt. Wenn der Salzstreuer frisch aus der Spülmaschine kommt oder das Klima im Restaurant feucht ist, verklumpen die Salzpartikel wahrscheinlich im Streuer. Dieser harte Salzklumpen verstopft den Streuer, was für diejenigen unter uns, die zu allem eine Prise Salz hinzufügen, eine große Enttäuschung ist.
Reis kommt ins Spiel, weil er Feuchtigkeit noch schneller aufnimmt als Salz. Sie kennen den Lebensretter, wenn Sie Ihr wassergeschädigtes Telefon in eine Tüte mit ungekochtem Reis stecken ? Es ist das gleiche Konzept. Indem Sie nur ein paar Reiskörner in Ihren Salzstreuer geben, können Restaurants garantieren, dass sich Ihr Salz problemlos gießen lässt.
Absolut. Geben Sie einfach Reis in Ihren Salzstreuer!
Versuchen Sie, etwas Langkornreis in die Hände zu bekommen, damit er nicht mit dem Salz aus Ihrem Shaker fällt. Für handelsübliche Salzstreuer, Gluten-Free Homemaker empfiehlt die Verwendung von etwa einem halben Teelöffel ungekochtem Reis, wobei die Anpassungen auf der Größe Ihres Salzstreuers basieren. Finden Sie weitere geniale Küchen-Hacks Sie werden sich wünschen, Sie wüssten es früher.