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Entdecken Sie fünf clevere Möglichkeiten, Butterverpackungen überall in der Küche zum Einsatz zu bringen.
Butter ist teuer, also verschwenden Sie kein bisschen davon – auch nicht den Inhalt der Butterverpackung.
Beim Abziehen der Butterstange befindet sich auf der Innenseite der Hülle eine dünne Butterschicht; gerade genug, um es sinnvoll zu nutzen. Also wirf sie nicht weg! Hier sind fünf Hacks für Butterverpackungen, von denen Sie sich wünschen würden, sie früher gewusst zu haben.
Drücken Sie die Butterverpackungen flach und stapeln Sie sie übereinander. Schieben Sie den Stapel in einen wiederverschließbaren Plastikbeutel. Bewahren Sie sie im Kühlschrank oder für eine längere Lagerung im Gefrierschrank auf. Auf diese Weise sind sie für alle diese Zwecke praktisch zu greifen.
Diese Tricks funktionieren mit allen Buttersorten.
Reste abdecken
Tamar Adler, Autorin von The Everstanding Meal Cookbook teilt mit, dass sich Butterverpackungen hervorragend zum Abdecken von Resten in einer Schüssel anstelle von Plastikfolie eignen oder wenn Deckel verloren gehen. Drücken Sie einfach eine Verpackung mit der Butterseite nach unten auf die Oberfläche des Lebensmittels, um während der Lagerung Luft draußen zu halten.
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Kuchenformen einfetten
Diesen Backtrick haben uns unsere Omas beigebracht! Die auf der Verpackung verbleibende Butter reicht aus, um Backformen für Kuchen, Kekse und Brownies einzufetten. Reiben Sie die Innenseite der Pfanne mit der Butterseite der Verpackung ein, insbesondere in die Ecken.
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Gefrorene Lebensmittel trennen
Wenn Sie Lebensmittel wie Kekse, Kuchen, Burger oder Hähnchenfilets zum Einfrieren vorbereiten, verhindern Butterverpackungen, dass sie zusammenkleben. Legen Sie einfach eine zwischen jede Schicht, bevor Sie sie für den Gefrierschrank einpacken.
Pfannen leicht einfetten
Wenn Ihre Bratpfanne oder Pfanne nur wenig Öl benötigt, verwenden Sie anstelle von Kochspray eine Butterfolie. Reiben Sie die Oberfläche der Pfanne mit der Folie ein, um sie vor dem Kochen leicht mit Butter zu bestreichen.
Shape Marshmallow-Müsli-Leckereien
Wenn knuspriges Reismüsli und geschmolzene Marshmallows miteinander vermischt werden, ist es super klebrig. Anstatt Ihre Hände mit Butter oder Antihaftspray zu bestreichen, verwenden Sie eine Butterverpackung. Geben Sie die Mischung in die Pfanne und drücken Sie die Mischung dann mit einer Butterfolie fest.
Entdecken Sie weitere Koch-Hacks, die in der Küche Zeit (und Geld!) sparen.