Food for thought - haben Sie einen eigenen Geschmack erhalten, wenn Sie das letzte Mal Ihre Lieblings-chinesisches Gericht genossen? Haben Sie gehört, der Koch Erwähnung Reisessig oder Reisweinessig? Wenn dies nicht vertraut klang, lesen Sie weiter, um herauszufinden, was diese wirklich erstaunliche Geschmack von Reisessig oder Reisweinessig geht
Laden Sie auf Reisessig.
Reisessig, wie der Name vermuten lässt, ist Essig aus vergorenen Reis abgeleitet. Reisessig ist ein bekannter Bestandteil in der asiatischen Küche, vor allem in Korea, Vietnam, China und Japan. Reisessig hinzufügen können sofort den Geschmack der Schale (1) erheben. Wenn man braucht, um die Konsistenz der Nahrung, Reisessig bequem Chips in zu ändern, den Trick zu tun
Sorten Von Reisessig.
Im Anschluss an die Sorten von Reisessig sind:
1. Weißer Reis-Essig:
White Reisessig ist die am häufigsten verwendete Art von Essig. Es erscheint weißlich oder hellgelb in der Farbe.
2. Brauner Reis-Essig:
Diese Art von Essig wird aus unpolierten brauner Reis hergestellt und ist bekannt für seine hohen Nährwert bekannt. Das Aussehen ist in der Farbe braun, und es kann an die Stelle der weißen Reisessig verwendet werden.
3. Roter Reis Essig:
Essig, die einen anhaltenden Geschmack von süß und Salz, rotem Reis Essig verlässt, wird von roten Hefe-Reis. Gerste und Sorghum auch zu machen rotem Reis Essig verwendet. Chinesische Fischgerichte schmecken so lecker durch die Verwendung von rotem Reis-Essig.
4. Schwarzer Reis-Essig:
Dieses einen eigenen Geschmack hat man sich nicht entgehen lassen und die Farbe, die natürlich tiefer ist. Der Geschmack des schwarzen Reisessig ist einzigartig, da es aus Getreide wie Hirse, Sorghum, Weizen und schwarz klebrigem Reis gemacht wird. Dieser Essig ist berühmt für seinen einzigartigen Geschmack und Würze Wert in chinesischen Gerichten verwendet.
5. Seasoned Reisessig:
Diese Art von Reisessig findet Verwendung in Salatdressings, und wie der Name schon sagt, ist nichts anderes als weißer Reis-Essig mit Zusatz von Zucker, Salz und manchmal Sake oder MSG
Reisessig wesentliche Essig ist:> Einsatzmöglichkeiten von Reisessig. Es ist weit verbreitet in Salatdressings für seine feine Süße und Aroma es verleiht dem Rezept verwendet. Die asiatische Küche schöpft aus dem besonderen Geschmack von Reisessig einen authentischen Geschmack sowohl Gemüse und Fleischzubereitungen sowie warme und kalte Speisen zu verleihen.
gesundheitlichen Vorteile von Reisessig.
Reisessig, die aus schwarzem oder braunem Reis gemacht wird, ist sehr viel ein Teil unserer täglichen Speisen sowie ein Heilung für viele gesundheitlichen Bedingungen. Hauptsächlich können, Reisessig Bakterien zerstören und eine optimale Gesundheit zu erhalten.
1. Verbessert die Energieniveaus:
Reisessig und vor allem schwarz Essig hilft, Ihre Energie zu verbessern
2.. Funktionen als Antiseptikum:
Brown Reisessig kann zur Zerstörung von Bakterien und weithin als Antiseptikum verwendet wird
3.. Abschreckt Milchsäureaufbau.
Brown Reisessig reich an Aminosäuren ist, die den Aufbau von Milchsäure zu entmutigen, die Müdigkeit zu erhöhen, Steifigkeit und Reizbarkeit
4. Für die allgemeine Gesundheit:
Die Aminosäuren in brauner Reis Essig halten uns gesund durch die Bildung von zwei Fett Peroxide Hemmung, die auf den Körper schädlich sein kann
5.. Blutverdünnende Eigenschaften:
Black Reisessig hat immense Nutzen für die Gesundheit und kann den Blutdruck und den Cholesterinspiegel senken. Es ist auch für seine blutverdünnende Eigenschaften bekannt
Reisessig Vs Reisweinessig.
Reiswein, oder allgemein als halber bekannt, für mehr als 4000 Jahren im Einsatz in China hat . Es ist ein alkoholisches Getränk, das aus Reis destilliert. Die Herstellung von Reiswein ähnelt Bierbereitung, obwohl es Reiswein genannt wird.
Viele Menschen sind oft zwischen Reiswein und Reisweinessig verwirrt. Der Hauptunterschied zwischen Reiswein und Reisessig ist die Zugabe von Bakterien, die den Alkohol in den Wein in Säure umwandelt. Die beiden können nicht als Reisessig ausgetauscht werden fermentiert und den Geschmack einer Rezeptur ändern, die Reiswein erfordert.
Genau wie Reisessig, Reisweinessig in verschiedenen Sorten wie die, die von den roten vorbereitet ist ebenfalls verfügbar Hefe-Reis, brauner Reis und schwarzen Klebreis Geschmack. Reisweinessig ist leicht süß und subtil, und verbessert den Geschmack von Salatdressings und Dips
Arten von Reisweinessig.
Reisweinessig ist auch erhältlich in schwarz, weiß und rot und konnte klar oder bernsteinfarben sein. Klare Reisweinessig ist leicht auf dem Markt verfügbar. Alle diese Sorten werden aus fermentierter Reiswein hergestellt, und einige von ihnen kommen mit Würze, während andere dies nicht tun.
Die japanische Liebe eine leichtere Version von Reisweinessig zu verwenden, während die Koreaner ein stärkeres Aroma in ihren Reis verwenden Wein. Reisweinessig ist in einer Vielzahl von Aromen zur Verfügung, die Flocken Oregano, Basilikum, Knoblauch und Paprika enthält
Verwendungen von Reisweinessig.
Reisweinessig Nutzen für die Gesundheit:..
in essentiellen Aminosäuren als reich , Reisweinessig ist bekannt für seine medizinischen Leistungen (3). Reisweinessig aus braunem Reis enthält 20 essentiellen Aminosäuren, die den Körper zu reinigen helfen kann. Fatty Peroxiden in Reisweinessig enthalten verhindern den Aufbau von Cholesterin und halten den Körper gesund. Die Essigsäure in Reisweinessig gibt einen Schub für das Verdauungssystem.
Sind Reisessig und Reisweinessig Also, The Same?
Sie müssen wissen, dass alle Arten von Reisessig durch Fermentieren der Zucker aus Reis in einem Alkohol wie Wein hergestellt werden, und dann den Wein in Essigsäure fermentieren. Der einzige Unterschied zwischen Reisessig und Reisweinessig ist in der Kennzeichnung. Reisweinessig und Reisessig im Wesentlichen aus den gleichen Zutaten hergestellt.
Das ist alles, was Sie brauchen, um über Reisessig gegen Reisweinessig zu wissen! Das nächste Mal, wenn Sie für die Flasche Reisessig erreichen, wissen, dass dieser berühmte Zutat ist nicht nur das Aroma und den Geschmack der Speisen zu würzen, aber es ist auch eine fabelhafte Genuss für Ihre Gesundheit!
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