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Hier erfahren Sie, was Wissenschaft und Ernährungswissenschaftler über die Debatte zwischen Ernährung und Bewegung denken – und was Ihre größte Priorität beim Abnehmen sein sollte.
Sie haben es schon oft gehört:Ernährung und Bewegung sind der Schlüssel zu einem gesunden Gewicht. Wie sich jedoch herausstellt, ist das eine weitaus wichtiger als das andere. Wenn Sie Pfunde verlieren möchten, ist es am besten, sich auf das Essen zu konzentrieren. (Hier sind die kleinen Ernährungsumstellungen, die Ihnen beim Abnehmen helfen können .)
Trotz der ständigen Botschaft, im Fitnessstudio Fett und Kalorien zu verbrennen, verlieren Menschen, die nur ihre Ernährung umstellen, mehr Gewicht als diejenigen, die nur ihre körperliche Aktivität steigern, so ein Bericht in der Zeitschrift Systematic Reviews . Tatsächlich eine weitere Studie in der Zeitschrift PeerJ fanden heraus, dass Menschen, die sich täglich 30 Minuten oder mehr körperlich betätigten, über einen Zeitraum von drei Jahren tatsächlich stärker an Gewicht zunahmen als diejenigen, die weniger Sport trieben. Warum ist die Zeit im Fitnessstudio nicht das Wundergerät zur Gewichtsreduktion, von dem wir glauben gemacht haben?
Grundsätzlich ist es viel einfacher, Kalorien von vornherein zu vermeiden, als zu versuchen, sie zu verbrennen, sagt die registrierte Ernährungsberaterin Marjorie Nolan Cohn, MS, RDN, Sprecherin der Academy of Nutrition and Dietetics. Einen 100-Kalorien-Keks zu verbrennen ist eine Sache, aber es würde Stunden im Fitnessstudio dauern, um die 1.200 Kalorien eines Burgers und Pommes zu vernichten. „Man kann ein Wochenende mit schrecklichem Essen nicht trainieren“, sagt Nolan Cohn. Sie verpflichten sich zu einem 30-minütigen Trainingsprogramm? Ganz einfach. Sie stellen Ihren gesamten Ernährungsplan auf den Kopf? Nicht so sehr. (Hier sind die heimtückischen Dinge, die zu einer Gewichtszunahme führen .)
Wenn Sie nicht auf die Portionsgrößen achten, essen Sie möglicherweise mehr, nachdem Sie eine neue Trainingsroutine begonnen haben, sagt Nolan Cohn. Nicht nur, dass Ihr Appetit auf natürliche Weise steigt durch den Energieverbrauch, aber Sie könnten auch bei der Auswahl gesunder Lebensmittel nachlassen. „Es gibt die Vorstellung, dass man es sich verdient hat, etwas zu essen, weil man trainiert hat“, sagt Nolan Cohn. „Am Ende hält es die Leute zurück.“ Eine halbe Stunde auf dem Laufband verbrennt vielleicht 300 Kalorien, aber nur ein Stück Kuchen könnte diese harte Arbeit völlig zunichte machen – und noch mehr. Dieses Energie-Kalorien-Verhältnis ist teilweise der Grund dafür, dass Sie Ihren Bauch flach machen können, ohne ein einziges Mal zu knirschen .
Sie haben vielleicht gehört, dass Muskeln mehr wiegen als Fett. Das stimmt, aber das bedeutet nicht, dass Sie behaupten sollten, dass die größere Zahl auf der Skala ausschließlich aus Muskeln besteht. „Das sind ein paar Pfund, nicht 20 oder 30 Pfund“, sagt Nolan Cohn. „Das ist keine Entschuldigung für die Gewichtszunahme.“ Wenn Sie ergebnislos trainiert haben, ist wahrscheinlich Ihre Ernährung schuld.
Kündigen Sie dennoch nicht Ihre Mitgliedschaft im Fitnessstudio. Eine systematische Untersuchung von Studien fanden heraus, dass die Kombination einer Diät mit Bewegung zur Gewichtsreduktion sogar noch erfolgreicher war als eine Diät oder Bewegung allein. Untersuchungen zeigen Die Konzentration auf beides führte zu besseren langfristigen Ergebnissen oder zur Beibehaltung gesunder Gewohnheiten, was erklärt, warum Menschen, die sich verdoppeln, mit größerer Wahrscheinlichkeit ihren Gewichtsverlust auch nach einem Jahr beibehalten. Und noch eine Studie fanden heraus, dass fast 40 Prozent der Menschen, die ihren Gewichtsverlust nach vier Jahren geschafft hatten, immer noch 150 Minuten pro Woche Sport trieben.
Außerdem verbrennt Sport nicht nur Kalorien und baut Muskeln auf, sondern steigert auch die Endorphinausschüttung, sagt Nolan Cohn. „Es verbessert das Gefühl von Positivität oder Leistung“, sagt sie. „Wenn man diese Kräfte [von Diät und Bewegung] kombiniert, verstärkt das das Abnehmen und Halten des Gewichts.“ Wenn es um Gründe für Bewegung geht, ist die Gewichtserhaltung nur der Anfang. Studien haben körperliche Aktivität mit allen möglichen anderen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, von der Herzgesundheit und der Funktion des Immunsystems bis hin zur psychischen Gesundheit und Schlafverbesserung. „Die Liste endet einfach nie“, sagt Nolan Cohn. Wenn Sie also nur eines tun möchten, ist eine Ernährungsumstellung sinnvoller. Für ein gesünderes Leben benötigen Sie jedoch eine Kombination aus Ernährung und Bewegung.
Schauen Sie sich diese einfachen Möglichkeiten an, Gewicht zu verlieren, ohne ein bisschen Sport zu treiben .
Ursprünglich veröffentlicht:2. August 2019