Evolution of Nutrition
Frage
Was sind wir insbesondere auf alle Arten von Früchten angepasst und Gemüse aus Teilen der Welt?
Wir haben so viel von unserer Evolution als "homo" in Afrika weiterentwickelt und die lokale Obst und Vegetation zu essen. Gibt es einen Grund, warum wir von den Pflanzen und Früchte von Afrika bei der Verdauung und Aufnahme von Nährstoffen mehr angepasst und besser werden würde? Sagen Sie bitte eine Person aus Afrika oder Europa nahm und führte sie direkt nach Nordamerika. Jetzt würden sie genauso gesund die wilde Früchte und Pflanzen von dort zu essen? Ist es alle kommen, um Nährstoffe, unabhängig von der Art der Frucht oder Pflanze zu erhalten? Oder sind die Menschen von bestimmten Lebensmitteln angepasst? Wenn dies Sinn macht
Antwort
Lieber Eric,
ich nur Fragen der Evolution zu diskutieren den anderen Tag mit meinem Zahnarzt. Ich habe eine anthroposophisch geschulten Zahnarzt zu haben, die in Betracht seine Patienten ganze Gesundheit nahm, aber ich hatte ein neues vor kurzem zu finden, und haben jetzt eine konventionelle Dame meine Zähne zu urteilen, oder vielmehr die Sorge ich sie nehmen, wie sehr unentwickelt. Ich weigere mich, meine (vollkommen gesund) Weisheitszähne gezogen zu haben, und sie (wie auch die anderen 10 Zahnärzte ich hatte, bevor ich meine Anthroposophische eine gefunden) weigert sich anschließend alle meine anderen (vollkommen gesund) Zähne mit jeder angemessene Aufmerksamkeit zu behandeln, bis ich tun. Sie glaubt, dass wir entwickelt haben, schneller als unsere Zähne mit uns mithalten kann. Aber was ist dann mit der Anlage? Oder unsere Ohrläppchen? Völlig nutzlos Anhängsel wir auch haben könnte chirurgisch bei der Geburt zu entfernen? Es ist eine Sache, ein Auge heraus zu zerreißen, die Sie stört, sondern sich selbst (und die Übertragung Leiden, Schmerzen oder Krankheit auf etwas anderes) in Einklang zu ändern, um mit etwas Theorie in meinem Buch ist sinnlos. Ebenso glaube ich nicht, die richtige Ernährung kann richtig durch einen Blick in unsere Vergangenheit zu entnehmen. Es braucht wohl eine intuitivere oder pragmatischen Ansatz, vorzugsweise eine vernünftige Mischung aus beiden.
Warum spreche ich von meiner Zahnmedizin Probleme hier? Vielleicht, vorne zu sagen, dass ich bin nie sehr interessiert an evolutionären Debatten. Sie scheinen einfache Möglichkeiten, um Probleme, die ich für die persönliche Entwicklung existieren glauben. Das Leben - vor allem im 21. Jahrhundert - ist alles über den Individualisierungsprozess. Es ist wirklich egal, wo Ihre Vorfahren stammen. Die Frage ist, wo bist du jetzt?
Mein Mund ist nicht ganz von meinem hartnäckigen Festhalten an meine Weisheitszähne unmarred gelassen. Vor 20 Jahren wurde meine unteren Zähne sehr malaligned. Es sorgt für eine unansehnliche kunterbunt Reihe unten, und jeder so oft die Molaren 48 und 38 Nag wochenlang. Dann weiß ich, es ist etwas für mich in einem großen Weg zu verschieben. Ich glaube, wenn ich nicht durch meine Zähne zu sagen, wäre in der Lage, ich noch einen Joint bekommen würde, Sinn oder Orgel spielen auf. Der Körper ist so konzipiert, Sie hören zu machen. Nirgends mehr so gibt es Augen und Ohren an Ort und Stelle als in Systemen, die unsere täglichen Bedürfnisse zu kommunizieren, wie das gesamte Verdauungsprozess tut (mit dem Mund beginnt).
Die moderne Wissenschaft zieht Geschichte aus dem Körper zu lesen, oder Geographie für diese Angelegenheit. Ich ziehe die einzigartige, noch nie da gewesenen, uncopiable selbst zu lesen.
Manchmal ähnliche Schlussfolgerungen gezogen werden können, jedoch. kaufen Wir können festhalten, dass die Menschen haben bestimmte Spuren ihrer Herkunft in ihrer DNA. Ich weiß, dass ein begeisterter Fleischesser mit einem typisch Vegetarier gut (einige Zentimeter länger, oder so eine Darmspiegelung ergab). Enthält diese seine chronische Verstopfung zu erklären? Hat er eine Diät nicht kompatibel zu seinem evolutionären Weg gewählt? Bin ich die vegetarische albern meine Knochen halten Zähne in einem Kiefer bereits verkleinert durch intelligente scharrt (?) Zucht Teelöffel und Strohhalme aufnehmen?
Afrikaner, die vor kurzem unnatürliche verschoben wurden (durch evolutionäre Standards 3- 400 Jahre ist offenbar nichts) nach Nordamerika zu produzieren indigenen fein zu tun. Ebenso Weltweit Menschen scheinen gut zu tun (oder nicht so fein, wirklich!) Auf völlig künstlich oder stark verarbeitete Lebensmittel. Ernährungsphysiologischen Vorteile können in neuen Lebensmitteln gefunden werden, für die wir können unmöglich durch Evolution angepasst haben (noch) nicht. Denken Sie an Baby-Milchpulver, zum Beispiel.
Nun solche Diäten erfunden gibt, die eine radikale Theorie halten, dass Sie Ihren evolutionären Präferenzen (durch Ihre Blutgruppe) verfolgen sollte und dementsprechend essen. (Die Blutgruppendiät.) Rohkost Diäten und paleontologial Diäten (Dinosaurier Alter Diät) behaupten, dass Sie zurück zu Ihren Wurzeln zu nehmen, auch. Warum sollte dies machen Sie sich besser fühlen nicht so offensichtlich aus jeder wissenschaftlichen Perspektive. Diese Diäten sind daher immer ideologische und Unterstützung Visionen und Eingebungen, so fördern bascially I-Entwicklung, die vollständig aus genetischen Evolution unabhängig ist.
Gene, glaube ich, kann unser Seelenzustand widerspiegeln, und anschließend unsere Geist und Gemüt, als umgekehrt.
Die ganze Geschichte Nährstoffe auf den Erhalt entweder aus meiner Sicht nicht so einfach ist. Sie könnten ein Astronaut Pille pro Tag nehmen, wenn es waren. Nicht jeder kann sich optimal auf die gleiche Diät erhalten. Sind die Unterschiede, die von unseren körperlichen Zustand oder unsere Gene oder unsere Erziehung und Traditionen bestimmt? Es ist wahr, dass ich kein Fleisch mehr ohne Verdauungsprobleme nach 40 Jahren des Seins ein Vegetarier verdauen könnte. Der Körper startet um bestimmte Gewohnheiten zu setzen. (Genau wie meine Schneidezähne erlag dem Stoß der Molaren). Aber vielleicht, wenn (verlor ich mein Gehirn und) es gebaut langsam konnte ich Fleisch konsumieren gerne wieder in 2-5 Jahren. Der Gedanke daran jetzt, nicht aber, dass ich nicht glücklich, so dass es ein anderes jener Dinge, die ich ablehnen werde zu tun (was mich verursacht viele Probleme, als ich in den neunziger Jahren in Spanien leben, wenn Vegetarismus praktisch war unerhört ).
Vielleicht werde ich auf über meine Zähne und meine vegetarische Ernährung so sehr, weil es interessanter zu sprechen über bestimmte Entscheidungen ist man gezwungen, zu fühlen. Es sei denn, Sie einen Aufsatz über Ernährung und Entwicklung schreiben wollen - aber dann müssen Sie mehrere Bücher mit verschiedenen Ansichten über Ernährung zu beraten. Von einem ganzheitlichen (my) Sicht ist es interessanter, mit sich selbst zu diskutieren, warum Sie essen, was Sie essen. Wie viel brauchen Sie wirklich zu essen, was Sie essen? Wie viel lieben Sie es wirklich? Für das Leben dieser Lebensmittel gibt Ihnen ist auch der Treibstoff für die Liebe zu sich selbst und alle (als ob es Ihr selbst waren).
Dann erhalten wir auf die Plattform, um zu essen, zu beziehen, zu kommunizieren, in der Tat mit der Welt außerhalb ourself und der Welt kommunizieren innerhalb. Die Vereinigung der beiden. Wir kommen zu dem "Yoga" von Diät. Die Kunst des Essens und der A-Z der Ernährung mit der Beziehung beginnen Sie mit ihm haben kann, einschließlich seines Lebens (vom Samen bis zur Frucht) und alles, was auf sie berührt (die Bienen, Mikroben, Einflüsse der Planeten usw.). Aus diesem Grund kann es sehr empfehlenswert, in einem ganzheitlichen Ernährung mit zu beginnen, was Sie wissen. Und oft wissen wir so gut wie nichts (Sie nicht Wissen essen können, können Sie Erfahrung und Gefühl verdauen)
Wir alle wissen, eine Banane -. Oder so denken wir. Weil wir es überall zu sehen. Es ist eines der am meisten kommerziellen Produkte in der Welt. Und das giftigste - unter Berücksichtigung sowohl der verwendeten Sprays und die Ausbeutung von unschuldigen Menschen und Schäden an Mutter Natur.
Ist es ein Zufall, dass die Kinder zu viele banans gefüttert (regelmäßig) leiden mehr Erkältungen? Vor allem diejenigen, die in den gemäßigten Klimazonen oder westlichen Standorten. Ist dies wegen ihrer Evolution (weg von afrikanischen Bedingungen)? Oder weil die Banane eine Kühlobst (praktisch in Afrika) ist? Wie wir aus der Industrie Mann in Techno Mann entwickeln und wir unser Gehirn Überhitzung, scheinen wir Banane mehr und mehr zu sehnen. Nennen Sie mir etwas, das nicht Banane enthält heute!
Es von einem einfachen Ernährungsquelle (notwendig in tropischen Orten) zu einem Mast Kraftstoff verändert hat. Ähnliches hat zur coconut passiert und viele mehr. Die rohe Nahrungsmittelindustrie muss tun schreckliche Dinge für Maulbeerbaum und inca Beerensträucher. Wir haben es bereits zu Kakao und Nüsse getan. Haben wir für die Banane zu erreichen, weil unsere afrikanischen oder tropischen Insel-Gen wird für sie schreit? Nee. Es ist billig, es ist süß, es ist bunt, es ist voll von (natürlich) "benebelt" Chemikalien, die Sie schön und schläfrig machen. Die Kalorien sind so einfach, von einer Banane zu erreichen, ist es per Definition ist ein Western, 21. Jahrhundert, konsum Obst - wir weise sind zu rationieren, wenn wir mehr selbstbewusst oder selbst consicously entwickelt werden wollen. Oder zumindest darüber nachdenken, es mit dem ganzen Körper, Seele und Geist.
Im Urlaub oder nach dem für einen Job auszuwandern, sagen wir, es dauert nur eine kurze Zeit, bevor Sie an den lokalen Lebensmittel zu gewöhnen (bzw. überhaupt nicht). Ihr Körper kann Änderungen für sie zu unterziehen (vor allem Ihr Körpergeruch) für besser oder schlechter, aber kann es zeigen, dass wir alle sehr anpassungsfähig sind, wenn sie in guter Gesundheit (es auch jung und flexibler zu sein hilft). Aber diese Gewöhnung nie aus der ganzen Erfahrung Ihres Lebens in welchem Land Sie sind in Isolation ist. Das gleiche gilt für einen Wechsel der Zustand - von gut bis schlecht Gesundheit, oder wenn Sie einen neuen chronischen Mangel zu leiden haben. Diese Erfahrung kann ein Teil des gesamten Evolutionsgeschichte der Menschheit sein, aber das ist kaum zu Ihrer persönlichen Prozess.
Ich esse manchmal Früchte von der anderen Seite der Welt, weil ich in einem argentinischen Atmosphäre zu erschließen möchten. in diesem Sinne eine Granny Smith im Sommer Essen, geflogen von irgendwo gerade gewesen Herbst hat, kann manchmal für eine sehr direkte energetische Erlebnis zu machen. Sie werden dann buchstäblich ein wenig fremdem Boden essen, Luft, Wasser - nicht nur eine Handvoll von Vitaminen und Mineralien. Aber zu essen Erdbeeren zu Weihnachten (geflogen von weitem) macht weniger Sinn für mich. Meine winterliche Sinne sind einfach nicht auf diese sommerliche Früchte ausgerichtet sind. Es wäre für eine ganz bestimmte sensorische Übung machen, wenn ich dann ein zu genießen waren, und in den meisten Fällen macht es für eine dekadente oder völlig gedankenlos (un-bewussten) Wahl. Wenn uns gesagt wird, über den Kohlenstoff-Fußabdruck einer Erdbeere zu denken (in Großbritannien) im Dezember ist es an uns, uns auf die kosmische Sprache trägt Essen mit jedem Bissen über in unsere Herzen einzustimmen helfen. (Jetzt ist die Erdbeere, wie eine Rose-Familie Pflanze, nicht trägt eine besondere Bedeutung zu Weihnachten gehören, wenn Sie eine christlich-esoterischen Blick nehmen .... und so die Geschichte wird immer komplexer, aber auch immer weiter aus der Evolutions Angelegenheiten entfernt. )
um Ihnen ein weiteres Beispiel dafür, wie heikel es ist zu über Ernährung im allgemeinen zu denken oder zu wissenschaftlich-ideologisch, stellen wir fest, dass der Raw Foodies selbst in Schwierigkeiten geraten können, sagen, wenn sie in Island leben, oder jeden Winter überall mit einem richtigen paar Meter Schnee, mit ihrer Anti-Kochen. Selbst an einem windigen Abend Oktober eine heiße Tasse Kakao könnte schön sein! Eine Schüssel mit heißer Suppe hat mehr Eigenschaften als Nährwert. Die ganze Kochvorgang kann eine nahezu alchemistischen-Element zu einer Mahlzeit hinzuzufügen. Ebenso Veganer oder andere extreme Ernährungsvorlieben entschied sich für auf einer ideologischen Basis, ein sehr kleines Fragment der Welt für ihre Ernährungs Erfahrung nehmen - nicht, dass die vegane Küche in seinem eigenen Recht nicht lecker und abwechslungsreich ist; aber berühren vollständig mit dem globalen, vereinigte Ernährungs Stimmung der Menschen zu verlieren, ist nicht mehr mitfühlend. Es muss Trendsettern sicher sein, und es gibt geistig-evolutionäre Nachteile auf den Verzehr von tierischen Produkten - aber wir müssen auch nicht ignorieren, ganz unsere natürliche physikalische Evolution! Bin ich jetzt völlig doppelt Unterstützung auf meine ganze Geschichte zu Ihnen ??! Nicht wirklich, nur versuchen, Geist zu setzen, bevor Materie.
Ich lasse Sie mit diesen Dingen auf, darüber nachzudenken, und müssen beachten, dass, obwohl Sie eine Menge Fragen stellen, der wahre Grund für Ihre Frage an mich unklar bleibt. Da es keine persönliche Frage ist, kann ich nicht wirklich es für Sie besser beantworten. Bitte zögern Sie nicht, Ihre Frage zu personifizieren, wenn dies ist, was Sie zu tun haben versucht (dh erwägen Sie eine spezielle Diät für sich selbst? Oder wollen Sie jemanden davon abzuhalten, ein fructarian zu werden?) Wenn Sie nur staunen bei allen aktuellen Ernährungs Trends, die jeweils lauter als die nächste Behauptung der ideale einen für perfekte Gesundheit und Glück zu sein, ich glaube, ich habe in Art reponded: es ist eine verrückte Welt da draußen, und manchmal ist es einfacher (bei homo africanus) zurück zu blicken oder nach vorne ( in eine nicht existierende ideal), als nur mit sich selbst und Ihre innigsten Appetit für das Leben zu sitzen.
Halten Sie uns alle in Frage zu stellen! Und ich hoffe, Sie lieben, was Sie essen.
Meine besten zu Ihnen,
Evelyn
