Hjemmelavet alkohol har været et dagligt syn i mange øl og vin kendere i generationer. Nogle hjem bryggerier som frihed eksperimentere med deres egne blandinger eller evnen til at gøre et stort parti af alkohol til en brøkdel af prisen på store-købte mærker. Uanset hvilket formål din gøre alkohol i hjemmet, kan du hurtigt og nemt lave en batch af din egen vin med blot et par husstand ingredienser og en lille know-how. Grib den gamle mælkekande, lidt sukker og gær og komme i gang.
Rens mælk kande med blegemiddel, og skyl den grundigt. Bland det varme vand med sukker og gær, tilsæt derefter blandingen og druesaft koncentrat til mælkekande. Ryst det grundigt.
Stræk ballon over læben af kanden åbning og brug nålen til at stikke fem små huller i ballonen. Sæt kanden til side i et varmt, mørkt sted i cirka to uger.
I slutningen af de to uger, meget omhyggeligt hæld indholdet af kanden i vinflasker. Sørg for, at ingen af de faste stoffer, kendt som " skal " flyde op fra bunden og få i vinflasker, da de vil give vinen en bitter smag. Nyd vinen i din fritid.
