De fleste mennesker vil på et tidspunkt i deres liv kommer på tværs af den ældgamle ubehag af at sidde ved spisebordet stirre på deres gafler, spekulerer på, hvilke gaffel går i hvilket ting. Afhængig af hvor du går, uanset om det er en fancy restaurant eller et middagsselskab, er det typisk op til værten, hvor mange gafler der vil være. Men der er i hvert fald nogle generelle retningslinjer, du kan følge.
Fork Placering
Når det kommer til bestik, dette lagt ud, så du starter med gaflen længst væk fra pladen og fortsætter indad. I et typisk arrangement, vil der sandsynligvis være tre til fem gafler til at beskæftige sig med, der er placeret på venstre side af pladen.
Salat gaffel
salat gaffel er ca 6 inches i længden og i modsætning til sit navn, kan være for enten din salat eller anden form for appetitvækker, med undtagelse af fisk og skaldyr. Når det kommer til skaldyr, vil man typisk være forsynet med en anden gaffel, bedre kendt som en cocktail gaffel. Den cocktail gaffel har kun tre korte tænder på det, hvilket gør det relativt let at identificere. Tænderne på en salat gaffel er lidt bredere og fladere end dem på en middag gaffel. Den venstre tand kan være ekstra bred for bedre at kunne hjælpe dig med at skære igennem salat eller en appetitvækker.
Dinner Fork
Dette er gaflen, der vil blive anvendt til hovedretten. Det er omkring 7 inches i længden. Men hvis du spiser fisk, kan det erstattes med en gaffel bedre rustet til en sådan entree. Det gaffel vil være nogenlunde samme størrelse, måske lidt større, og kan også være udstyret med en ekstra bred venstre tand.
Fotos Dessert Fork
Denne gaffel udseende nogenlunde ens til salat gaffel i, at det også kan have en ekstra bred venstre tand og spænder fra 6 til 7 inches i længden. Denne gaffel er mest sandsynligt, at blive placeret tættest på din plade. Men afhængigt af din dessert, kan den erstattes med en wienerbrød gaffel eller en is gaffel. Denne gaffel ligner en krydsning mellem en gaffel og en ske, med tre tænder på enden af skeen-lignende bestik. Wienerbrød gaffel, som ser også relativt ligner den salat gaffel, kun kortere, vil sandsynligvis have et hak venstre tand for bedre at kunne hjælpe dig med at skære gennem din dessert.
