Pasta er ikke kun en hyggemad i koldt vejr. Disse lækre måltidsideer får mest muligt ud af sæsonens friske råvarer.
1/12
"Denne smukke pasta er en familiefavorit – børnene elsker den lette citronsmag, og jeg elsker, at de fortærer de friske grøntsager. Du kan bruge andre typer pasta til variation, såsom sløjfebånd eller proptrækkere." —Jennifer Fisher, Austin, Texas
Få opskriften på Lemony Shrimp &Snow Pea Pasta.
2/12
"Min mand og jeg kan lide at spise fisk og skaldyr mindst en gang om ugen. Appelsiner og citronsaft giver kammuslinger en forfriskende smag." —Cheri Hawthorne, North Canton, Ohio
Få opskriften på Citrus Kammuslinger.
3/12
"Jeg havde kort tid, men ville lave en elegant middag til min mand og mig. Den aften spiste vi denne enkle pasta med krydret pølse og vores hjemmedyrkede grønkål." —Angela Lemoine, Howell, New Jersey
Få opskriften på Bucatini med pølse og grønkål.
4/12
"Med pastasalat er det nemt at ændre ingredienserne. Vi kan godt lide at tilføje grillet kylling og pinjekerner, og nogle gange erstatter vi sorte bønner med garbanzobønnerne." — Julie Kirkpatrick, Billings, Montana
Få opskriften på sløjfe- og spinatsalat.
5/12
Fremvis sæsonbestemte ingredienser i dine sommerpastaopskrifter, som denne til en farmers market-inspireret orzo-salat. "Orzo er en lille pasta formet som ris. Vi bruger den som base til grøntsager, citronvinaigrette og oste som mozzarella, feta eller røget Gouda." —Heather Dezzutto, Raleigh, North Carolina
Få opskriften på Farmers' Market Orzo Salat.
6/12
"Broccoli rabe er en af mine yndlingsgrøntsager. Da den tilberedes rigtigt med pastaen, kan du multitaske. Før du ved af det, serveres aftensmaden." —Gilda Lester, Millsboro, Delaware
Få opskriften på Linguine med Broccoli Rabe &Peppers.
7/12
"Mens vi sejlede i Middelhavet, smagte vi en citronagtig artiskokpasta. Jeg udviklede min egen version af den, som vores gæster elsker. Prøv den med rejer og kalamataoliven." —Peter Halferty, Corpus Christi, Texas
Få opskriften på Artiskok &Citronpasta.
8/12
"Selvom jeg nyder denne ret hele året rundt, er den endnu mere speciel, når jeg bruger min have til at forsyne grøntsagerne med. Et stænk hvidvin og et drys frisk basilikum giver virkelig smag. Jeg har også stegt grøntsagerne og blandet i kyllingebryst med lækkert resultat." —Carly Curtin, Ellicott City, Maryland
Få opskriften på Garden Vegetable Primavera.
9/12
"Et strejf mere citron hjalp mig med at trimme kalorierne i vores yndlingsreje-scampi-opskrift. For dem, der vil forkæle, kan du gå rundt med parmesanen." —Ann Sheehy, Lawrence, Massachusetts
Få opskriften på Light &Lemony Scampi.
10/12
Foto:Taste of Home
"Til særlige dage laver jeg denne osteagtige pastabag fyldt med kylling og alle slags grøntsager. Vil du have en vegetarisk version? Brug grøntsagsfond og garbanzobønner." —Liz Bellville, Havelock, North Carolina
Få opskriften på Mediterranean Chicken Pasta.
11/12
"Når min havebasilikum bliver nødder, laver jeg pesto og opbevarer den frosset i små beholdere til den rette mulighed, som denne saftige en-potte kyllingpesto pastaopskrift." —Kimberly Fenwick, Hobart, Indiana
Få opskriften på One-Pot Chicken Pesto Pasta.
12/12
"Oprindeligt var en grøntsagsret, jeg tilføjede pasta til denne salat til familiesammenkomster og kirker. Prøv at tilføje skiver af champignon og tomater i tern før servering." —Barbara Burks, Huntsville, Alabama
Få opskriften på Havesløjfesalat.
Ved du, hvad der ville passe smukt sammen med disse sommerpastaopskrifter? En af disse nemme desserter uden bagning!