Efterårsopskrifter:10 lækre retter til at varme dig op

Trænger du til comfort food? Fra velsmagende lækkerier til læskende hovedretter, vi har dig dækket.

1/11

Taste of Home

Grampas grydesteg i tysk stil

"Grampa var af tysk arv og elskede de gamle opskrifter, hans mor gav ham. Jeg lavede et par ændringer, så jeg kunne tilberede denne ret i slow cookeren og give den en lidt opdateret smag." —Nancy Heishman, Las Vegas, Nevada

Få opskriften på Grampas grydesteg i tysk stil.

2/11

Taste of Home

Fyldt pebersuppe

"Jeg talte om fyldte peberfrugter med de andre kokke på restauranten, hvor jeg arbejder. Vi besluttede at blande lignende ingredienser til en suppe. Kundernes reaktion var overvældende!" —Krista Muddiman, Meadville, Pennsylvania

Få opskriften på fyldt pebersuppe.

3/11

Taste of Home

Kylling Potpie Galette med cheddar-timianskorpe

"Denne pragtfulde galette tager traditionel kyllingepotpie og giver den et sjovt spin med åbent ansigt. Den rige fyldning og cheddarflettede skorpe gør, at den smager så hjemlig." —Elisabeth Larsen, Pleasant Grove, Utah

Få opskriften på Kylling Potpie Galette med cheddar-timianskorpe.

4/11

Taste of Home

Æblecider-svinekoteletter

"Disse æblecider-svinekoteletter er et must til efterårets familiemiddage. Jeg serverer dem med smørsmurte ægnudler for at opsuge mere af den lækre sauce. Opskriften er nem at fordoble, når selskabet dukker op." —Debiana Casterline, Egg Harbor Township, New Jersey

Få opskriften på Æblecider-svinekoteletter.

5/11

Taste of Home

Chili-fyldte Poblano-peberfrugter

"Mens jeg udforskede mexicanske restauranter, smagte jeg chili rellenos og ville lave dem derhjemme. Min mand og jeg gik sammen om at lave denne opskrift på fyldte poblano peberfrugter, som er en af vores favoritter." —Lorrie Grabczynski, Commerce Township, Michigan

Få opskriften på chilifyldte Poblano-peberfrugter.

6/11

Taste of Home

Cornish pasties

"Min grandtante Gladys kom fra en lille mineby i England, hvor kager var populære. Jeg elskede at se hende lave hver enkelt Cornish-dej, da hun lavede dem i forskellige størrelser afhængigt af, hvem der spiste. Server med en grøn salat for at lave et vidunderligt måltid." —Verna Hainer, Pueblo, Colorado

Få opskriften på Cornish Pasties.

7/11

Taste of Home

Firehouse Chili

"Som en af kokkene på brandhuset plejede jeg at tilberede måltider til 10 mænd. Denne brandhus-chiliopskrift var blandt deres favoritter." —Richard Clements, San Dimas, Californien

Få opskriften på Firehouse Chili.

8/11

Taste of Home

Langsomt tilberedt kyllingenchiladasuppe

"Denne suppe giver en stor skål med frisk komfort - bare spørg min mand. Toppings som avocado, creme fraiche og tortillastrimler er et must." —Heather Sewell, Harrisonville, Missouri

Få opskriften på Slow-Cooked Chicken Enchilada Suppe.

9/11

Taste of Home

Gratineret blomkål

"Ret med denne ret til at lave nye grøntsager. Når jeg serverer den, spørger folk om opskriften. Nogle gange vil jeg erstatte broccoli med hele eller halvdelen af blomkålen, og den grønne grøntsag smager lige så godt!" —Jacki Ricci, Ely, Nevada

Få opskriften på Gratineret Blomkål.

10/11

Taste of Home

Cornish høns med vilde ris og selleri

"Fyldt med en saftig kombination af vilde ris, svampe og tørrede tranebær, vil disse gyldne høns helt sikkert blive en særlig lejlighed i dit hjem. De er et vidunderligt temposkift fra traditionel kalkun." —Nancy Horsburgh, Everett, Ontario

Få opskriften på Cornish høns med vilde ris og selleri.

11/11

Taste of Home

Klassisk fransk løgsuppe

"Nyd min karakteristiske franske løgsuppe, som mit barnebarn Becky gør:Jeg laver løgsuppe til hende i en crock-skål, komplet med hvidløgscroutoner og klatter af smeltet schweizerost på toppen." —Lou Sansevero, Ferron, Utah

Få opskriften på klassisk fransk løgsuppe.

Tjek derefter 10 efterårskager, der får dit hjem til at dufte fantastisk.