I de sidste femogtyve år, har kunstige sødestoffer blevet en livsstil for de fleste amerikanere. Men hvis det er sådan en god ting, hvorfor er fedme dramatisk forøget i samme periode? Jeg troede, det ville gavne mig at tage et nærmere kig på kunstige sødestoffer. Splenda er sucralose, der erstatter chlor i det endelige molekyle. Der har været rapporter om mavekramper og diarré efter indtagelse af store mængder splenda. Saccharin (Sweet &Low) og Aspartam (Lige, Nutra Søde) har modtaget nogle dårlige omtale i årenes løb. Selv er intet bevist uden tvivl til dato. Alle disse kunstige sødestoffer er godkendt af FDA. De fleste af vores forarbejdede fødevarer, der siger "sukker-fri" på etiketten med en af disse sødestoffer. Jo mere vi forbruger forarbejdede fødevarer, der er "sukker-fri", jo mere kunstigt sødestof vi indtage. Hvor meget er for meget? En Purdue forskere 'undersøgelse, som viste sig i spørgsmålet om Den Internationale Journal of Obesity fra juli 2004 fandt, at "kunstige sødemiddel kan forstyrre kroppens naturlige evne til at" tælle "kalorier baseret på fødevarer" sødestoffer "." Hvad betyder det for os?
Denne afbrydelse af vores naturlige evne kan føre til en stigning i antallet af kalorier, vi forbruger. Dette kunne forklare, hvorfor der har været en stigning i sukkerfrie produkter og en stigning i vægtforøgelse forekommer på samme tid.
Et alternativ, relativt nyt til USA er Stevia. Stevia er en sød smag urt, hjemmehørende i Paraguay. Det har været anvendt i Japan i over 20 år uden negative bivirkninger. Dens sødme er naturligt koncentreret. Et par dråber i en kop te er mere end tilstrækkeligt. FDA har forbudt brugen af Stevia som et kunstigt sødemiddel, indtil det kan testes til sin tilfredshed. Dog kan Stevia fås i helsekost butikker som supplement
Almindelig sund fornuft burde fortælle os, at for at have en effektiv vægtkontrol livsstil, er vi nødt til at reducere vores forbrug af forarbejdede fødevarer -. Selv om de kan være sukkerfrit. Selv om det nu ud til, at Stevia er en "sikker" alternativ til andre former for kunstige sødestoffer, balance er nøglen i alle ting.
Constance Weygandt er en balance mentor, der har specialiseret sig i at finde svar til de personer, der søger et alternativ til konventionel vægtregulering. For mere information eller at tilmelde dig Constance nyhedsbrev, kan du besøge hendes hjemmeside på http://www.balancedwellnessonline.com
