Ønsker du at tilføje en super-ingrediens til de retter du forberede derhjemme? Hvad med at øge smag og ernæring værdien af dine fødevarer ved blot at tilføje en ingrediens? Det ville være dejligt, ikke? Og i tilfælde af at du spekulerer på, hvad der én ingrediens er, er det kondenseret mælk!
Når vi taler om kondenseret mælk, vi er dybest set henvise til usødet mælk, som normalt sælges i dåser. De er en velsignelse for den kulinariske verden og er ofte blevet brugt samtidig forbereder mad og drikkevarer af forskellig art. I modsætning til friske mejeriprodukter, de kombinerer med sure fødevarer uden curdling.
Men du behøver ikke altid at købe det fra supermarkedet! Du kan spare nogle penge forberede nogle derhjemme. Det er meget let at forberede kondenseret mælk, der vil vare omkring en uge, hvis du gemmer det inde køleskab. Faktisk vil du blive overrasket kende de fantastiske måder, hvorpå du kan bruge kondenseret mælk ved blot at gøre det derhjemme. Det vil være omkostningseffektive og helt langtidsholdbare.
Hvis du gerne vil lære mere om kondenseret mælk og de fantastiske fordele, der kommer med det, så læs denne post indtil udgangen!
Hvordan kondenseret mælk er forskellige fra normale mælk:
den eneste forskel mellem normal og kondenseret mælk er indholdet af vand, der anvendes i dem. I kondenseret mælk, har halvdelen af den mængde vand, er fjernet ved hjælp af et vakuum procedure. Når det er fuldendt, det homogeniseres, steriliseret og derefter emballeret. I lande som USA, kondenseret mælk kommer i dåser. I Det Forenede Kongerige er det ofte sælges i rør
Madlavning med kondenseret mælk:.
Hvis opskriften er om at forberede en kop regelmæssig hjem mælk derhjemme, kan du blot bruge halv kop kondenseret mælk med et andet halv kop vand. Dette vil fungere som en udskiftning. Der vil ikke være nogen negative virkninger på kvaliteten og tekstur af mælk, så der er ingen grund til at bekymre sig om det. Men du skal huske forholdet godt. Da viskositeten tendens til at være tættere karakter end den almindelige mælk, kondenseret mælk kan anvendes til fremstilling af tyk fløde. Dette er en kendt teknik, der er nem, effektiv og super hurtig. Metoden til piskning er ofte blevet brugt til formålet
Stedfortræder Of kondenseret mælk:.
Hvis du er ved at forberede en spiselig ret, som kræver kondenseret mælk som en central ingrediens, du kan simpelthen erstatte en hele kop vand og bland det med en anden kop mælk, der er blevet pulveriseret. Den tunge fløde vil erstatte den samme mængde damp i alle opskrifter. Hvis du ønsker at konvertere hele mælk i kondenseret mælk, kan du ulme det langsomt, indtil lydstyrken er blevet reduceret.
Sådan Make kondenseret mælk Brug Raw Milk?
Hvis du ønsker at forberede kondenseret mælk derhjemme, bør denne opskrift helt sikkert hjælpe. Uanset om du er interesseret i at gøre bagte retter og slik, kan du forberede kondenseret mælk uden at skulle haste til købmand. Følg trinene hyret her, og du vil være i stand til at gøre det nemt i dit køkken
Ting Påkrævet:. Metode: Interessante anvendelser af kondenseret mælk:. Der er en lang række anvendelser kondenseret mælk kan sættes til. På dette notat, lad os gå igennem nogle af de basale: 1. Berigelse Dine Spiselige retter: Nu hvor halvdelen af indholdet af vand er blevet fjernet fra mælken, tekstur af kondenseret mælk har tendens til at være lidt tykkere og mere cremet end den mælk, er frisk. Dette er en af grundene til, at det bruges til at lave creme, frosne desserter, rige saucer og pie fyld. Hvis du lader fordampe mælk fryse i et stykke tid, kan det faktisk blive en flot og cremet topping. 2. Forberedelse makaroni og ost: Du kan også bruge kondenseret mælk mens forbereder makaroni og ost hjemme. Hvis du manipulere makaroni og ost, ville det være næsten utilgivelig. Så hvis du ønsker at gøre det lækkert og sundt, ikke begå den fejl ikke at bruge denne mælk. Du kan lave tyk cremet sauce med hjælp af spiselige røget skinke, røget gouda og sødmælk også. Tilføj nogle smøragtig knust cornflakes på toppen for at tilføje nogle specielle smag. 3. Oksekød fileter med Green Peppercorn Sauce: Når du forbereder en parabol, der er så velsmagende og spiselige som oksekød filet, hvordan kan du ikke forberede den elegante franske sauce hjælp kondenseret mælk? Tilsæt lidt Marsala til fadet for at tilføje lidt smag. Du kunne støvregn sauce på toppen, så fadet smager fantastisk! 4. Sød kartoffel gryderet: Denne ret er en berømt ferie måltid indstilling. De er påfyldning og give dig en god følelse indefra. Men har du nogensinde undret om, hvad der gør fadet så fantastisk? Ja, nogle af jer må have gættet det. Det kondenseret mælk, der gør en smagfuld topping. Bagt søde kartofler med kondenseret mælk, sukker og smør giver fadet sin lækre smag. 5. Butterscotch Pie: Hvis det er den autentiske flødekaramel smag, du leder efter, kan du lave en tærte derhjemme ved hjælp af flødekaramel og kondenseret mælk som kernen ingrediens. Denne cool vanillecreme pie er aldrig en skuffelse og tilføjer en hel masse smag til munden. Du kan holde fedt og kalorier i skak ved hjælp af lys mælk. 6. Indiske brød budding: Den indiske brød budding er en berømt fad kogt i Bombay. Det har ofte brugt kondenseret mælk som en central ingrediens sammen med smør og rosenvand. Intet under fadet aldrig undlader at smage fantastisk på alle tidspunkter. Du kan tilføje nogle cremet vanillecreme sauce på toppen. Dette vil tilføje en sød finish til fadet forveksling med Etiketter:. Er kondenseret mælk det samme som kondenseret mælk? Der er ofte forvirring med hensyn til mælk, især kondenseret mælk. Kondenseret mælk har været til tider benævnt kondenseret mælk, især i opskrifter fra Storbritannien. Selv udtrykket »kondenseret" er ikke rigtigt som sådan, fordi det oprindelige volumen er reduceret betydeligt. En af de ingredienser, der normalt findes i søde retter og desserter er kondenseret mælk, som er absolut ikke det samme som kondenseret mælk. Dette skyldes, kondenseret mælk har meget højt sukkerindhold forholdsvis. Kondenseret mælk, på den anden side ikke indeholder sukker overhovedet Sjove fakta du bør vide:. Der er et par sjove fakta bør du helt sikkert vide om kondenseret mælk. Det blev patenteret i år 1856 af en mand ved navn Gail Borden. Dog ville hans virksomhed kun producerer den sødet version af mælken indtil år 1892. Dette blev absolut set som en velsignelse i mælkeindustrien. Dette skyldes, køling og køletransport ikke var en mulighed dengang. Kondenseret mælk, tilbage i de dage, blev som regel udført af guldgravere i løbet Yukon Gold Rush. Hvis du ønsker at koge op noget mund-vanding, skal du muligvis kondenseret mælk. Men du behøver ikke sætte en bule på dit budget ved at købe nogle dyre mærke kondenseret mælk. Lav nogle hjemme i stedet! Ja, det tager lidt tid og kræfter, men slutresultatet er det værd! Giv det en chance! Nu hvor du ved, hvad der er kondenseret mælk, og hvordan man kan forberede det derhjemme, så lad os vide, hvis du vil give det en chance. Må dele dine kondenseret mælk opskrifter med os i boksen nedenfor. Vi er altid glade for at se dig udtrykke dine tanker!
