Så du sikkert vidste, at frugtfarve indeholder mange skadelige kemikalier, og bør ikke anvendes regelmæssigt. Men vidste du, at du kan lave din egen mad farvelægning derhjemme? Denne farve vil ikke kun være sikker, men du kan gøre det ved hjælp af simple husstand ingredienser og almindeligt tilgængelige krydderier og grøntsager. Så hvordan kan du gøre frugtfarve derhjemme? Læs videre og finde ud af.
1. Pink /Rød farve:
Der er mange muligheder, du kan udforske, hvis pink eller rød er den farve, du ønsker at tilføje til din mad. Roer har en masse naturlige farve, men ændrer ikke smagen af en bestemt skål. Det gør dem fantastiske naturlige rød /pink fødevarer farvestoffer.
For at gøre farven, kan du bruge dåse sukkerroer saft eller koge og juice den rå grøntsager. Når du har kogt roerne, blend dem i en foodprocessor og stamme farven ud ved hjælp af en si.
Andre muligheder for at gøre rød eller pink farve omfatter kirsebær, granatæble, hindbær eller andre røde frugter. Og i tilfælde tænker du på herunder æble på listen, så husk at Apple ikke er en rød frugt.
2. Orange farve:
Hvis du ønsker din mad til at have at orange nuance, overveje at tilføje gulerødder til din mad. Selvom appelsiner kan virke som en lovende indsats, de ikke tilføje en masse farve til din mad.
Skær gulerødderne på langs og blend dem i en foodprocessor. De vil tilføje en naturlig sødme til din mad.
3. Gul farve:
Hvis gul er den nuance, du leder efter, så krydderihylde er, hvor du har brug for at kigge ind
Gurkemeje er en af de bedste krydderier, der forlener gul farve til din. mad. Det har ikke en meget stærk smag, men farven er ganske rig og du skal sørge for, at du ikke ender med at bruge for meget af det.
Alternativt kan du også overveje at bruge safran blade til at dejlig solrig gul farve.
4. Grøn farve:
For at få grøn farve, kan du overveje at tilføje spinat til din mad. Tilsæt lidt spinat, så det ikke ændrer smagen af din parabol.
Du kan bruge en blandet ekstrakt af spinat, eller endda tilføje hele spinatblade.
5. Blå /Lilla Farvelægning:.
Det er måske den vanskeligste farver at forberede hjemme
Selvom du kan få en blå eller lilla farve ved at blande blåbær og brombær i en foodprocessor, der er nogle andre ingredienser, du har brug for at tilføje at udlede, at rige farver. Den twist i fortællingen er en ingrediens, du har sikkert ikke tænkt off - kål
Ja, kål! Lilla eller rødkål kan bruges til at lave lilla eller blå frugtfarve.
For at gøre lilla farve, klippe og kog kål indtil vandet bliver mørk og farven intensiveres. Fjern kålen fra dette vand. Resultatet er en meget rig og frodig lilla mad farvestof.
For at gøre blå farve, røre i bagepulver i kål lilla farvestof gradvist over tid. Den bagepulver reagerer med kål saft og resultatet er en smuk blå farve
Fordele ved Hjemmelavet frugtfarve:.
Brug frugtfarve har et par fordele. De er:
1. Sikker:
Disse fødevarer baseret farver er generelt sikkert til brug, og ikke indeholder kemikalier, der kunstigt forstærkede farver gør
2.. Lettere Hue:
Disse farver vil være blegere og mere pastel-agtig end din regelmæssige farvestoffer. Selv om dette ikke er virkelig en fordel, dette sikrer du aldrig overdrive farve. Denne måde kan du kontrollere dine fremskridt og sørg for, at du får den rigtige farve kombination.
3. Bedre Smag:
Da disse farver er lavet af naturlige ingredienser, de smager fantastisk. Dette gør dem endnu mere ønskeligt end disse forfærdelige kunstigt lavet farvestoffer.
Så nu, at du ved, hvordan man laver hjemmelavet frugtfarve, hvad venter du på? Brug disse farvestoffer, næste gang du tænker på at gøre noget særligt for din familie. Må fortælle os om andre alternative fødevarer farver, du har brugt. Efterlad en kommentar nedenfor.
