Udskriv opskrift
Chickweed er et urtemedicin i baghaven, der er godt i salat og fungerer som en hudsalve. Du får ofte øje på de hvide blomster, der stikker op gennem græsset i det tidlige forår. Læs videre for at se, hvordan du laver en chickweed salve (og hvorfor du gerne vil!).
Chickweed Fordele
Som mange andre ukrudtsfulde forårsplanter, chickweed er en nærende og rensende urt. Jeg kan godt lide at tro, at naturen ved, at vi alle sammen kunne bruge en forårsrengøring efter lange vintermåneder! Chickweed har en lang række næringsstoffer, inklusive:
En af de bedste måder at drage fordel af chickweed er at spise den i store mængder som enhver anden forårssalat. Internt bruges det til at fugte tørt væv og lindre betændelse i hele kroppen. Mennesker med gigt finder ud af, at det kan hjælpe med at smøre stive led indefra og ud. Det har også en historie om at hjælpe med at flytte overbelastning, infektion, og cyster i kroppen.
Fordelene ved DIY Chickweed Salve
Vi kan udnytte fordelene ved chickweed hele året rundt i salveform. Selvom det ikke fungerer nøjagtig det samme som chickweed salat, en salve er fordelagtig i sig selv. Chickweed virker både internt og eksternt for at lindre irritation og betændelse. En chickweed salve kan hjælpe:
Foder til Chickweed
De fleste butikker har ikke chickweed på deres hylder, så det bedste bud er at få det i naturen. Dette ukrudt kan lide at vokse i pletter og findes ofte i baggårde, eller det kan dyrkes som bunddække.
Chickweed er en lavvoksende, buskegrøn plante. Blomsterbladene er stjerneformede og har fem lapper, hver lap blev delt i to. Der løber en række små hår ned ad stammen.
Scarlet Pimpernel ligner chickweed, men det er giftigt. Den bedste måde at skelne de to fra hinanden er at se på blomsterne. Chickweed har hvide blomster, mens scarlet pimpernel har orange/røde.
Forberedelse til Chickweed Salve
Vi kan bruge frisk chickweed til salve, men jeg foretrækker at tørre det først. Det høje fugtindhold i denne urt kan få den infunderede olie og salve til at ødelægge hurtigere. En let måde at tørre chickweed på er at lægge den i dehydratoren ved en lav temperatur i et par timer.
Ingen dehydrator? Bind chickweed i bundter og lad det hænge på hovedet i en kølig, tørt sted i et par uger.
Der er flere måder at lave en salve på, men en af de hurtigste er komfurmetoden med dobbelt kedel. Dette tilskynder også til, at alt vand i plantematerialet fordamper under infusion. Jeg bruger kogeplademetoden til min hjemmelavede helingssalve.
For travlt til at foder eller er det ikke i dit område? Du kan få økologisk tørret chickweed her.
