øjeblikkelige havre og urinsyre
Spørgsmål
Kære Tanya
jeg kunne ikke finde den nærmeste kategori til dette, forhåbentlig kan du hjælpe mig med dette.
Jeg vil gerne spørge, om ikke øjeblikkelige havre (kun for øjeblikkelige havre, ikke valset havre) indeholder meget høje urinsyre?
Tak. Dit svar er meget værdsat.
Eddie
Svar
Hej Eddie, er
Havre af nogen art ikke indeholder urinsyre. Men alle havre indeholder naturligt forekommende stoffer kaldet puriner, der kan nedbrydes til at danne urinsyre. På grund af dette, bør folk med nyreproblemer eller gigt være forsigtig med at spise overskydende havre.
Forskellen mellem øjeblikkelige havre og andre havreprodukter er i deres større villighed til at blive fordøjet:. alle stoffer i de øjeblikkelige havre absorberer hurtigere, end de gør i hele korn havre eller endda havregryn, puriner herunder
Håber det hjælper,
Tanya Zilberter, PhD
