Spise rå pasta
Spørgsmål
Hej
Jeg har en lille datter, hun er 3 år, der elsker at spise rå pasta. Ved rå, mener jeg kommercielt købt, tørret wholewheat pasta. Meget sprøde. Ingredienserne på pakken sige "wholewheat Semulje 75% durumhvedesemulje 25%.
Hun ikke spiser en masse af det, men hun gør beder om det næsten hver dag.
Kan dette føre til problemer?
Thanks
Rob
svar
jeg plejede at spise små mængder af rå spaghetti som barn. Det gjorde ikke gøre nogen reel skade dengang, da jeg holdt det til ret små mængder, og ikke fortsætte med den praksis for så længe. Pasta er lavet af hvede, der indeholder gluten, hvortil en række mennesker er følsomme, og det er generelt betragtes som bedre til at lave mad eller gære noget korn-afledte fødevarer, givet de antinæringsstoffer i korn. dette bør dog mindre vane ikke være et problem, for nu.
RPG
