Østrogen allergi og beskyttelse?
Spørgsmål
Hej Tanya og Godt Nytår til dig!
Jeg er en fyr i hans tidlige halvtredserne.
Jeg synes at have udviklet noget mad allergi i årenes løb,
Min læge er en smule doubtfull men hvis man ikke indtager disse fødevarer hjælper han siger go for it.
problem er jeg kan ikke finde nogen information at sikkerhedskopiere min mistanke!
kan du hjælpe?
Number 1.Red Kød. Jeg får brus og oppustet, selvom jeg spiser lidt oksekød eller svinekød. Kylling, fisk, er OK.
Number 2. (dette virkelig bugs mig!) Øl med humle. Min kone faktisk diagnosticeret dette et par år siden. Jeg er ikke en stor drinker men jeg kan lide et par øl i ny og næ. Men jeg får oppustet, få bihuler sluttet, et par mere. Denne gør ikke ske med vin eller spiritus. Jeg kan ikke finf noget info om øl, gør ikke indeholder humle.
Kan du hjælpe her?
En ting disse har til fælles er, at de er både østrogen relateret. Rødt kød er fuld af væksthormoner (østrogen) og humle er også estrogenic.So er mine symptomer-oppustethed, irritabilitet.
Tak så meget for enhver hjælp her!
Svar
Terry, Godt for dig at lægge mærke til østrogen ting. Men vidste du, at der kan være allergi over for østrogen selv? Tal med din læge om dette. På den praktiske note, hvad du kan gøre, er:
1. Se debatten om amerikansk forbud mod hormon brug i kvæg, måske det endelig sker i USA, selvom den egentlige årsag til denne bevægelse er evnen til at eksportere kød til Europa, hvor dette forbud eksisterer allerede i lang tid. Eller find kød med certificerede label "ingen administrerede hormoner" (jeg formoder, de ikke er billige) -
to. Tænk at brygge øl derhjemme. Kontroller entusiaster hjemmeside http://beermakers.tribe.net - de deler humle-mindre opskrifter
3. Beskyt dig selv fro disse østrogener med korsblomstrede grøntsager såsom bok choy rosenkål fermenteret kål, broccoli, blomkål, kålrabi,,, (ikke syltede), eller rå. Men for at få det aktive stof i nødvendige mængder, tager det at spise for meget os dem. Alternativt kan du tage tillægget, DIM (di-indollyl metan). DIM, som blokerer produktionen af de toksiske østrogener og øge produktionen af de gavnlige former. (Http://tinyurl.com/anti-estrogen)
Tanya Zilberter
