Her er hvorfor:
* Søde ærter er forbundet med ungdom, uskyld og sart skønhed, som alle er kvaliteter, der ofte forbindes med børn.
* De symboliserer også farvel eller afgange, hvilket kan ses som et nik til den måde, børn vokser og forlader reden på.
* I nogle kulturer repræsenterer den søde ært nydelse, hvilket også er forbundet med den glæde, børn bringer.