vin
Spørgsmål
Min restauratøren sagde, jeg skulle ikke sætte nogen vin på bordene, fordi ingen vil drikke det, men det lyder som han bare ikke ønsker at vaske alle de ekstra briller. Kan du fortælle mig de fakta om dette?
Svar
Hej Nicky, Fra min erfaring din festmåltider er rigtigt, hvis du har en fuld bar. Folk vil gerne have den drink efter eget valg. Jeg kan sige, at kun én gang var vinen et stort hit, og det var da gommens far gjorde vinen selv og alle deres venner kunne lide hans vin. Jeg husker ikke den type, men jeg gjorde prøve det, og det var en meget sød vin, der smagte meget godt. Jeg ved ikke, om svaret ville være det samme, hvis den samme vin kommercielt blev gjort og købt selv. Normalt brude ønsker at sætte Champane ved bordene i stedet for vin dog. Andre end at én gang, jeg normalt ender smide flasker, der er over halvt fyldt, nogle gange næsten hele vejen fuld. Nu, hvis du ikke har nogen alkohol din bar, kan gæsten drikker vin. Jeg finder, at visse arv kan være mere tilbøjelige til at drikke vin end andre.
Det lyder som din festmåltider kender clientel i hans område, og det er, hvordan hans reccomedation kommer omkring.
Gary &Teri
