Comumente conhecido como 'Jau' (Hindi), 'Pachcha Yavulu "(Telugu),' Barliarisi '(Tamil),' Barley" (Malayalam), "Jave Godhi '(Kannada), "Jab' (Bengali)", Satu '(Marathi) e Juvar /Cheno (Gujarati). A cevada é um membro da família das gramíneas e um grande grão de cereal. Todo esse grão se assemelha bagas de trigo, mas é um pouco mais leve na cor. É extremamente versátil, com seu rico sabor nut-like e um atraente, a consistência mastigável. É usado como forragem para animais, bem como em sopas e cozidos. Ao ser fermentado, cevada é usado como um ingrediente na cerveja e algumas bebidas destiladas. grãos de cevada, sendo rico em maltose, são feitas em malte e usados como adoçantes xarope.
Existem vários tipos de cevada disponíveis com as mercearias regulares. Além de seus usos culinários, é um grande alimento de saúde embalado com nutrientes e antioxidantes, e tem várias propriedades medicinais. Algumas formas comuns de cevada são as seguintes
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para a conveniência de leitura, dividimos os benefícios para as categorias de saúde, pele e cabelo
Quando se trata de cuidados com a pele, a cevada é extremamente benéfica, pois é embalado com a vitamina C, antioxidantes e minerais. Ficou provado para reduzir a inflamação e criar uma barreira para proteger a pele de poluentes externos. Os benefícios de cevada para a pele são como se segue.
Cevada contém selênio, que preserva a elasticidade da pele e protege contra os danos dos radicais livres. Selênio melhora o funcionamento do seu coração, pâncreas e sistema imunológico. A deficiência deste mineral pode causar pele, cólon, próstata, fígado, estômago e mama.
Ao melhorar a elasticidade da pele, cevada facilita o aperto da pele, tornando a pele mais macia e bem tonificado e dando-lhe uma aparência mais jovem
Os antioxidantes no cevada ajuda em desacelerando os sinais de envelhecimento. água de cevada libera as toxinas do corpo, dando-lhe um, livre de rugas textura da pele limpa.
A cevada é uma rica fonte de zinco, que acelera as propriedades curativas do corpo. Cevada verdes, quando tomado por via oral ou aplicado como uma pasta, pode curar lesões faciais dentro de 5-6 meses
O cabelo saudável é uma parte de uma saudável corpo. A deficiência de nutrientes ou de uma doença prolongada pode afetar negativamente o seu cabelo, levando a problemas de cabelo, tais como desbaste, alopecia, perda de cabelo, envelhecimento prematuro, caspa, etc. Assim, os folículos pilosos também precisa de nutrientes para manter a sua saúde e o crescimento de o cabelo. Cevada contém todos os nutrientes vitais, incluindo proteínas, carboidratos, fibra alimentar, bem como vitaminas e antioxidantes, que são essenciais para a saúde do cabelo e oferece os seguintes benefícios do cuidado do cabelo.
O consumo de grama de cevada verde ajuda a restaurar a cor do cabelo. Além disso, cevada contém o mineral de cobre que está envolvida na formação de melanina, um pigmento que fornece cor para o seu cabelo. PAGE
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