Pergunto por castanha é considerado superior do que qualquer outra porca comestível? Já pensou como esta porca saboroso pode ajudar a diminuir o colesterol? Se você está preso com estas perguntas e querem encontrar respostas, leia este post
Sweet, rico em sabor e embalados com nutrientes, castanhas são mais do que apenas o tema da canção letra. Anunciada como superior do que amêndoas e nozes, estas nozes são primos do carvalho e faia. Eles são amplamente encontrados em regiões temperadas em todo o mundo (1). Um sabor delicioso quando torrado, estas porcas são um dos alimentos mais populares na Europa e outras partes do mundo. A porca não é apenas um deleite delicioso, mas também enchimento e tem um valor nutricional considerável e benefícios para a saúde umpteen.
Aqui estão nove razões para começar a desfrutar castanhas agora
As castanhas são cheios com fibra dietética, o que os torna excelente para limpar a constipação enquanto estimula a digestão suave. Fibra ajuda a resolver doenças como refluxo ácido, doença inflamatória intestinal, obesidade e até mesmo diverticulite (2).
As fibras ajudam na redução dos níveis de colesterol no sangue através da inibição da absorção do colesterol excessivo no intestino. Isso faz com castanha uma excelente opção dietética casa para aqueles que sofrem de colesterol alto e açúcar elevado no sangue (3). A fibra de alta também contribui para um baixo índice glicêmico, o que por sua vez ajuda o açúcar no sangue controle.
As castanhas têm um perfil nutricional distinta. Eles são especialmente ricos em vitamina C. 100 gramas de castanhas fornecer cerca de 72% da DDR de vitamina C. A vitamina C é essencial para muitas funções do organismo, ajuda a formação de vasos dentes, ossos e sangue e é um antioxidante eficaz. A propriedade antioxidante da vitamina C ajuda a limpar o corpo dos radicais livres de indução de danos e protege contra o estresse oxidativo (4).
Como qualquer outra porca, eles são isentos de glúten. Estas porcas são utilizados bastante ampla para preparar alimentos que não contém glúten. Esta propriedade de castanha torna uma alternativa ideal para pessoas que sofrem de alergia de trigo ou de doença celíaca. Normalmente, intolerância ao glúten têm sintomas como inchaço, diarréia, enxaqueca, acne grave, desconforto abdominal, distúrbios musculares, constipação, dores de cabeça, fadiga e dores ósseas ou articulares (5).
As castanhas são excelentes fontes de ferro, magnésio, fósforo, manganês, zinco e cálcio. Ferro ajuda a promover uma melhor oxigenação e ajuda a prevenir anemia, enquanto o cálcio promove a saúde óssea. O magnésio é um dos melhores suplementos para curar a insônia. Estas propriedades fazem castanha um remédio eficaz para várias doenças (6).
Estas nozes são ricos em MUFAs (ácidos gordos mono-insaturados), que têm um efeito profundo sobre "mau" colesterol LDL, diminuindo os níveis de LDL de forma eficaz. Eles também ajudam a aumentar o HDL ou colesterol "bom". Com ômega-3 e MUFAs e uma elevada percentagem de fibra dietética, castanhas são um dos melhores alimentos para impulsionar a saúde do coração (7).
Ao contrário da maioria nozes, calorias em castanhas são bastante baixos. Eles estão cheios de minerais e vitaminas. Isto torna uma excelente opção para as pessoas que estão em uma dieta.
Esta é ainda uma outra característica saudável das castanhas. Assim como vegetais de folhas verdes, castanhas contêm uma grande quantidade de ácido fólico. Folato geralmente não é encontrado na maioria das nozes e sementes. O folato é absolutamente essencial na formação fo hemácias e promove a síntese de DNA (8).
As castanhas são cheios com muitos nutrientes essenciais, como vitaminas e minerais. Castanhas também contêm mais de quantidades adequadas de importantes vitaminas do complexo B. Eles contêm porcentagem razoável de vitamina B 1 ou tiamina (100%), vitamina B 2 ou riboflavina, vitamina B 3 ou niacina, vitamina B 6 ou Piridoxina. Estas vitaminas ajudam a aumentar a imunidade e prevenir muitas doenças. Há uma razão pela qual a dieta mediterrânea, rica em castanhas e legumes frescos, é considerada uma das mais saudáveis do mundo. Estes benefícios castanha de saúde torná-lo um popular cool-temporada porca comestível. Conte-nos sobre quaisquer receitas que você preparados usando castanhas. Deixe um comentário abaixo.
