Você gosta de ovos? Que tal ter um ovo de caril a cada dia? Isso seria ótimo, não é? E ainda por cima de tudo, os ovos são um dos alimentos mais nutritivos!
Este post lida com cinco receitas deliciosas caril de ovo que você gostaria de tentar de novo e de novo! Querer verificar para fora o que são? Vá em frente e dar uma leitura
Vamos dar uma olhada em 5 simples e rápidas ovo Curry Recipes:
1. Breve Egg Curry:
Nada bate um caldeirão de caril de ovo quente e picante. Um prato que vai bem com praticamente qualquer cozinha, o curry de ovo rápida mal leva 15 minutos e vai saciar o seu paladar, deixando-o desejo por mais
Ingredientes:.
Eggs
Cebolas
Tomatoes
1 colher de chá de gengibre moído na hora pasta de alho
1 colher de sopa de pimenta vermelha em pó
Meia colher de chá de açafrão em pó
1 colher de chá de pó de Dhania jeera (coentro cominho em pó)
1 colher de chá de Everest garam masala
um raminho de coentro folhas frescas para decorar
2 grandes spoonfull de óleo de cozinha
Sal a gosto
método de preparação:
- ovos ferver em um grande vaso Bottomed. Uma vez cozidos, casca, e fazer algumas fendas no-los antes de manter de lado em uma tigela.
- Aqueça 2 tbsps de óleo de cozinha em uma panela rasa. Adicione cebola picada e refogue até ficar transparente.
- Queda no chão pasta recém-gengibre alho (1 colher de sopa) e refogue por alguns minutos
- Misture todos os temperos secos em uma tigela pequena, antes de esvaziar o seu conteúdo dentro da panela. Agitar o conteúdo para que eles misture bem.
- Adicione alguns tomates finamente picado ou em cubos e misture bem. Continue a cozinhar em fogo médio até que os tomates tornar-se macio e polpuda.
- Despeje um copo inteiro de água potável para a mistura. Ajustar a consistência de acordo com sua preferência e leve a mistura ao fogo até ferver.
- Adicione um pouco de sal e os ovos cozidos e deixe ferver por mais dois a três minutos.
- Decore o curry com corriander fresco e sirva quente.
2. Shahi Egg Curry:
Como o nome sugere, esta receita de ovo é rica e saborosa. Embora rico em sabor e aroma, esta receita não exige ingredientes exóticos. Coloque junto alguns dos ingredientes básicos de suas prateleiras de cozinha, e alguns minutos do seu tempo para preparar este prato de curry tubulação quente
Ingredientes:.
- ovos, cozidos
- vagens de alho picados
- cebola picada
- pimentões verdes
- Uma polegada de gengibre, picada
- Kasturi Methi
- creme fresco
- Curd
- Chaat masala
- Garam masala
- pimenta em pó vermelho
- Poucas folhas de coentro
- Sal a gosto
- Oil
método de preparação:
- Em um moedor, faça uma pasta de cebola, pimentões verdes, gengibre, & amp; alho.
- Refogue a pasta de solo em uma panela rasa.
- Em outra tigela, misture a coalhada e creme, e adicioná-lo para a panela sobre a chama. Cozinhe bem por alguns minutos.
- Agora, adicione o Kasturi Methi, e outras especiarias secas como o garam masala, pimenta vermelha em pó e sal. Cozinhar juntos. Adicione um pouco de água para ajustar a consistência do curry.
- Cortar algumas fendas nos ovos e soltá-los no curry.
- Sirva quente com folhas de coentro como um enfeite.
3. Ovo Chilli:
Esta receita de curry de ovo é para aqueles de vocês que buzina para um curry picante para ir com seu rotis e arroz. Não nos culpe por não avisá-lo de como picante este prato pode vir a ser
Ingredientes:
- ovos, cozidos
- Cebolas
- pó de pimentão vermelho
- Cúrcuma em pó
- coentro em pó
- Garam masala
- pimentões verdes, finamente picado
- Alho
- a farinha de milho
- purê de tomate
- Um raminho de folhas de coentro fresco, para guarnecer
- Oil
- Sal a gosto
método de preparação:
- Preparar uma massa com a farinha de milho, 1 colher de chá de energia pimentão, 1 /2tsp açafrão em pó , coentro em pó, garam masala e sal.
- Coat cada metade do ovo com esta mistura e frite rasa em uma panela. Escorra em uma toalha de cozinha e reserve.
- Tome 2 colheres de chá do mesmo óleo e refogue finamente cebola picada, pimentões verdes e alho até de coloração rósea.
- Adicione pimenta em pó, açafrão em pó e purê de tomate e frite bem.
- Adicione sal a gosto, juntamente com os ovos cozidos. Misture delicadamente e deixe cozinhar coberto por um par de minutos.
- Decore com folhas de coentro e sirva quente.
4. Home Made pimentão Ovo:
curries Andhra são muito convidativo, e muitos de nós não perca a encomendar um curry de ovo a cada vez que anda em um jantar Andhra. Se você é um daqueles que amam o curry de ovo quente picante pródigas em Chetinaad e Andhra restaurantes, este é um dos melhores receitas de curry de ovo para o jantar para tentar. O que mais? Você pode fazer o curry em casa e torná-lo tão yummilicious como o seu homólogo servido no diners
Ingredientes:.
- Capsicum
- Green pimentão
- Ginger
- Alho
- Onion
- molho de soja
- Egg
- Oil
- sal
método de preparação:
- Em uma tigela pequena, bata os ovos com sal e cozinhá-lo
- Na. uma panela, acrescente o óleo, e em seguida, frite finamente picado gengibre, alho e pimentões.
- uma vez que o cheiro cru passa, adicione cebola picada e refogue.
- Adicionar capsicum picado e refogue por um minuto e, em seguida, adicione o sal e molho de soja.
- Adicione os ovos cozinhados, cortados em pequenos cubos e frite.
- frite por cerca de um minuto e sirva quente.
< h2> 5. Couve-flor e ovo Curry:
Quem pensou que a couve-flor e ovo pode fazer uma combinação fantástica. Nem nós, até que tentou fazê-lo nós mesmos. E ficamos muito felizes com os resultados. Esta variação da receita de ovo simples tem tudo o que muito melhor quando algumas florzinhas de couve-flor foram despejados em
Ingredientes:
- 2 xícaras couve-flor
- Jeera
- pimenta em pó
óleo - 1 colher de sopa e 1/2 colher de sopa de ghee
- pimentões verdes (cortado em pedaços grandes)
< li> Salt
- Três ovos
- batata (cortado em pedaços pequenos)
- cebola (picado)
método de preparação:
- Aqueça o óleo; adicionar sementes de cominho e cebola, refogue.
- Quando translúcida, acrescente os pimentões verdes, batatas e sal. Reduza o fogo e cubra e cozinhe por cinco minutos, adicione a couve-flor, e cozinhe até que as batatas e couve-flor se torna frágil.
- Bata os ovos com pimenta, adicione a isso os legumes e refogar em fogo médio, mexendo o tempo todo , até que os ovos estiverem bem cozidos (ele vai olhar como ovos mexidos).
- Sirva quente.
a próxima vez que você almeja para experimentar um prato que é picante, quente e carregado com nutrientes, dar estas receitas um tiro! Qual das receitas acima descritas é o seu favorito? Não compartilhar conosco na seção de comentários abaixo!
