Ovos de expiração
Pergunta
Hi George,
fazer ovos de supermercado regulares duram muito para além da data de validade estampada
?
E sobre todos os natural, alimentação vegetariana Omega-3 ovos? - fazer
duram muito para além da data de expiração
Obrigado,
Jona
resposta
Olá Jona!
Obrigado por sua pergunta nutrição. Todos os ovos, bem como os vegetarianos Fed Omega-3 ovos, tem um período de frescura. À medida que envelhecem, os brancos ficam mais finos e as gemas tornar-se mais plana. Eu sugiro fortemente que você não use qualquer ovos após a data na embalagem, independentemente se é expresso como "EXP", "Venda por" ou "Melhor se usado antes", porque uma pequena porcentagem de ovos em os EUA fazem correr o risco de sendo contaminado com Salmonella enteritidis.
usar seus ovos na semana de comprá-los para obter melhores resultados.
métodos diferentes para prepará-los incluem a caça furtiva, ferver, e fritar.
Obrigado pela pergunta. Tenha um ótimo (e frescos) pequeno-almoço amanhã!
-George Rapitis, o BSC. Nutricionista
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