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ALIMENTOS PARA SERVE


Pergunta
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Pergunta -
O cermony é 12-12: 30h. Coquetel de seguir, em seguida, jantar. No coquetel seria ok para apenas servir saladas frias e passou ohdorves (Desculpa soletração), uma vez sentar-se uma refeição será seguinte ou devo ir com serviço completo de buffet hora cocktail quente.
Eu aprecio sua adivse
obrigado,
Shelley
Resposta -.
A maioria das horas do cocktail tipicamente servir os aperitivos que você descritos acima (Crudites , saladas, bar-primas, etc.), se houver um jantar servido mais tarde. As únicas cocktail horas que eu vi com buffets quentes foram os que eram apenas recepções (era o único alimento que não seja o bolo servido). Eu acho que você está muito bem com a sua selecção.
Deixe-me saber se eu posso ajudá-lo de qualquer outra forma.
Thanks!
Helen =)
Graças Helen,
aqui em NY maioria dos assuntos têm um coquetel serviço completo e, em seguida, um jantar. Eu acho que a minha preocupação é, desde a hora do coquetel é às 12:30 que é hora do almoço .. as pessoas vão estar à procura de mais comida substancial, então? ou ele vai ser muita comida?
Obrigado, Shelley
Resposta
Neste cenário, depende de quanto tempo o seu hora do coquetel será. Se você não pretende para que ela seja mais de 30 minutos, um coquetel de luz é bom. No entanto, se você espera que ele seja mais do que isso (e, especialmente, uma vez que esta é a norma em sua área), gostaria de ir em frente e obter o buffet completo. Provavelmente será muito comida, e seus convidados não pode comer a maior parte do jantar, mas alguns convidados podem ser incomodado (especialmente se este é um costume local) se eles não têm acesso a alimentos substancial por um longo coquetel tão perto a hora do almoço.
Thanks!
Helen