Ik blijf lezen hoe de griep dit seizoen zo erg is geweest. En zogenaamd heeft het zijn hoogtepunt nog niet eens bereikt! Het kan nog wel een paar weken duren! Aangezien het vrijwel onmogelijk is om uit de buurt te blijven van potentiële griepbacteriën, is het beste wat u kunt doen ervoor te zorgen dat uw immuunsysteem op zijn best werkt. Een makkelijke en natuurlijke manier om dat te doen is met vlierbessen! En in plaats van vlierbessensiroop rechtstreeks te drinken, kun je vlierbessen in een smakelijkere vorm brengen - immuniteitsverhogende vlierbessengummies !
Openbaarmaking: Dit bericht kan gelieerde links naar Amazon en/of Etsy bevatten, wat betekent dat ik een kleine commissie kan verdienen met sommige links in dit bericht. Zie onze Openbaarmakingspagina voor meer informatie.
Deze vlierbessensnacks die het immuunsysteem versterken, zijn een geweldige manier om kinderen hun vlierbessensiroop te laten nemen. Ik heb nog nooit een probleem gehad met de smaak van de siroop, maar sommige kinderen kunnen een beetje moeilijk zijn met het nemen van vitamines, vooral vloeibare. Gelukkig zou dat met deze vlierbessengummies geen probleem moeten zijn! Er een leuke vorm van maken helpt ook!
Opbrengsten:3-4 dozijn (afhankelijk van de grootte van de gebruikte mal)
3/4 kop appelsap (ik gebruikte ongezoet)
1/4 kop vlierbessensiroop (recept hieronder, of je kunt vlierbessensiroop kopen op Amazon)
3 pakjes Knox gelatine zonder smaak
Siliconen mal (ik heb deze gebruikt)
1. Voeg in een middelgrote sauspan het appelsap en de vlierbessensiroop toe. Strooi de gelatine erover en klop om te combineren.
2. Plaats op een kookplaat op middelhoog / laag vuur, onbedekt. Roer constant totdat de gelatine volledig is gesmolten (ongeveer 2 minuten).
3. Haal van het vuur en laat 2 minuten afkoelen voordat je het in je favoriete vormen doet en tot de bovenkant vult.
4. Koel 1 uur en haal uit de vormen. Bewaar in een luchtdichte verpakking in de koelkast tot 2 weken. Neem 2-3 per dag om uw immuniteit te verhogen.
1 kopje gedroogde vlierbessen
4 kopjes water
2 eetlepels verse gember, geraspt
2-3 kaneelstokjes
6-8 hele kruidnagels
1 1/2 kopjes rauwe honing
1. Doe het water, de vlierbessen, de gember, de kaneelstokjes en de hele kruidnagel in een middelgrote pan.
2. Verwarm op middelhoog vuur tot het kookt. Zet het vuur lager en dek af. Laat 1 uur sudderen, af en toe roeren, en reduceer de vloeistof tot de helft.
3. Haal van het vuur en laat 10 minuten afkoelen op kamertemperatuur. Giet de warme vlierbessenvloeistof in een zeef (boven een kom om de vloeistof op te vangen). Prak de vlierbessen met de achterkant van een grote lepel tot op de bodem van de zeef om het sap eruit te persen. Gooi de inhoud die in de zeef achterblijft weg.
4. Koel de vloeistof nog eens 15 minuten bij kamertemperatuur. Voeg de honing toe en roer goed door. Doe over in een glazen pot of Mason-pot met deksel en bewaar maximaal 2 maanden in de koelkast.
Geen tijd voor het hele siroopproces? Je kunt vlierbessensiroop kopen op Amazon!
Natuurlijk, als je echt ziek bent, ga dan gewoon naar een dokter. Maar als je niet ziek bent (en dat wilt blijven), kunnen deze immuniteitsverhogende vlierbessengummies helpen!
Onthoud dat je deze moet zien als gummy-vitamines. Dat betekent dat je er niet alleen voor de lol van snoept. Vlierbessen hebben laxerende eigenschappen, dus als je te veel van deze gummies eet, kun je maag-darmproblemen krijgen.
Heb je al eerder vlierbessen gebruikt om te voorkomen dat je ziek wordt?
