Whey voor een gezonde manier van leven
Een moderne levensstijl is behoorlijk veeleisend. We hebben vaak geen tijd om goed te eten, genoeg te sporten en dan heb ik het nog niet eens over een goed huidverzorgingsregime of een massage. In deze carrousel van het leven hebben we de neiging om het welzijn van ons lichaam te vergeten. Vandaag wil ik je kennis laten maken met een geweldig en vaak over het hoofd gezien product, dat niet alleen erg gunstig is voor de harmonieuze werking van je hele systeem, maar je het ook kunt gebruiken voor de schoonheid van je huid, haar en nagels - het is wei.
Wat is wei?
Wei (of melkserum) is de vloeistof, een bijproduct van de productie van kaas (kwark en gezeefde yoghurt) die overblijft nadat melk is gezeefd of gestremd. Het bevat een enorm scala aan gezonde voedingsstoffen; whey is een waar elixer van schoonheid en gezondheid. Het bestaat voor 94% uit water en de rest is een schatkamer van verbazingwekkend heilzame elementen:het hele scala aan vitamine B, lactose, eiwitten, calcium, kalium, fosfor, magnesium, probiotische bacteriën en bijna alle soorten zouten en micro-elementen in melk. Het is moeilijk om de voordelen van whey voor het immuunsysteem, maar ook voor huid en haar te overschatten.
Waar haal ik whey vandaan? Hoe maak je whey?
Wei wordt verkocht in de zuivelafdeling van veel supermarkten, supermarkten, gezondheids- en voedingswinkels, maar ook online. Als je een boerderij in de buurt hebt, kun je daar het beste wei halen, omdat de melk van hoge kwaliteit is. Wei is de vloeistof die overblijft nadat melk is gestremd en gezeefd. Het is dus gemakkelijk om whey te maken in het comfort van je eigen huis. Doe gewoon yoghurt in een theedoek of kaasdoek en laat de wei een nachtje uitlekken. Gekoelde whey is enkele maanden houdbaar.
Hoe wei gebruiken?
Als je voldoende gemotiveerd bent, zijn er verschillende kortdurende ontgiftende diëten, waarbij een persoon praktisch niets anders eet/drinkt dan whey. In dit artikel stel ik echter wat mildere tips voor over hoe je whey kunt gebruiken om je immuunsysteem te versterken en je huid, haar en nagels er gezond, mooi en gewoon prachtig uit te laten zien.
Een gezonde ochtend maakt de dag goed
Drink elke ochtend 30 minuten voor het ontbijt een glas whey en eet daarna uw gebruikelijke ontbijt. Het kan je helpen om je dag een kickstart te geven door het werk van de nieren en de lever te activeren; vanwege het hoge gehalte aan vitamine B2 kan whey het metabolisme van lipiden en koolhydraten helpen stimuleren, gifstoffen uit je systeem helpen flitsen, ontstekingen verminderen en je huid van binnenuit reinigen.
Whey voor gewichtsbeheersing
Whey is een snel verteerbaar eiwit. Het heeft veel heilzame eigenschappen en bevat een lange lijst van enzymen, verschillende voedingsstoffen, ziektebestrijdende stoffen en nog veel meer. Wei-eiwitpoeder is bijvoorbeeld een van de meest favoriete voedingssupplementen die door veel sporters wordt gebruikt. Het helpt om de massa van magere spieren te vergroten, waardoor u uw gewicht beter onder controle kunt houden. Whey heeft ook een eetlustremmend effect. Het is een goede aanvulling op elk dieet of een trainingsschema. Ook bevat whey veel kalium (het gebrek aan kalium is een van de oorzaken van cellulitis).
Whey voor huid en nagels
Na een training is het altijd goed om een warm, ontspannend bad te nemen. Om je huid en nagels tegelijkertijd te voeden - voeg 4-5 kopjes wei, 2 eetlepels havermout (of zemelen) en 2 eetlepels tarwekiemolie toe aan je badkuip. Ontspan gedurende 15-20 minuten. Wei is rijk aan antioxidanten en kan daarom het verouderingsproces helpen vertragen. De eiwitten helpen de celvernieuwing en huidverjonging te stimuleren.
Whey voor haar
Was je haar met je gewone shampoo en conditioneer, zoals gewoonlijk, en spoel als laatste stap je haar uit met een mengsel van wei en brandnetel-infusie (1:1). Laat dit mengsel ongeveer 3-5 minuten in je haar zitten en spoel het daarna nog een keer uit met warm water. U zult verrast zijn hoe glanzend en handelbaar uw haar zal worden. Whey kan ook meer volume aan je lokken toevoegen en het kan voorkomen dat je haar te snel vuil wordt, zodat je je lokken niet zo vaak hoeft te wassen.
Whey cocktail
We werken hard op kantoor en dan gaan we naar de sportschool. Aan het eind van de dag verdienen we een zoete traktatie. Mix 100 gram bessen (bijvoorbeeld aardbeien, aalbes of bosbes) in een blender, voeg 250 ml whey, 1 theelepel citroensap toe en daarna honing en kaneel naar eigen smaak. Vergeet niet dat dit niet alleen een heerlijk drankje is - whey is ook een geweldige, natuurlijke remedie tegen stress, een slecht humeur en zelfs depressie. Bepaalde onderzoeken hebben aangetoond dat het nemen van slechts 3 gram whey-eiwit per dag het stress-genererende hormoon kan stoppen en de afgifte van serotonine kan verhogen - het hormoon van welzijn en geluk.
Ik hoop dat je deze tips nuttig vond. Voel je vrij om je eigen tips te delen over hoe je whey het liefst gebruikt in het commentaargedeelte hieronder.
Ik wens jullie allemaal een gezonde en mooie dag!
Dit artikel is u vriendelijk aangeboden door Ekaterina Tsaranok. Om alle artikelen van . te lezen Ekaterina Tsaranok klik hier.
