Indiaas zwart zout, uitgebreid aangeduid als kala namak, is een variëteit van Indiaas vulkanisch steenzout; het is populair in India, Pakistan en landen over de hele wereld. Door de aanwezigheid van ijzer en andere mineralen is het zout rozegrijs van kleur. Het bestaat uit een unieke zwavelhoudende component, vaak vergeleken met gekookte eidooiers. Zout wordt erkend als een van de duurste goederen op aarde en vormt het fundament van de menselijke beschaving.
Het is populair vanwege zowel de gezondheidsvoordelen als het vermogen om voedsel op te slaan. De gezondheidsvoordelen zijn legio, maar de beweringen zijn zeer summier omdat er nog geen wetenschappelijk onderzoek is gedaan naar kala namak of Indiaas zwart zout. De andere namen voor zwart zout zijn 'Nalla Uppu' in Telugu, 'Intuppu' in Tamil, 'Karutha Uppu' in Malayalam, 'Bere' in Kannada, 'Sanchar' in Gujarati, 'Saindhav Meeth' in Marathi en 'Kala Loon ' in Punjabi.
Deze bijzondere zoutsoort vindt zijn oorsprong in de Himalaya en wordt in Indiase gerechten gebruikt als kook- en garneringzout. Naast zijn uitzonderlijke culinaire voordelen, heeft het ook enkele uitstekende gezondheidsvoordelen. In India wordt het vaak aanbevolen voor mensen met hoge bloeddruk en voor mensen met een zoutarm dieet. De reden hierachter is dat het natriumarm is en het natriumgehalte in uw bloed niet verhoogt. Het is ook populair voor het verlichten van brandend maagzuur en darmgas. Kortom, het stimuleert je algehele spijsvertering.
De voordelen van zwart zout variëren voor gezondheid, huid en haar. Om het gemakkelijk te kunnen lezen, splitsen we ze hier op in huid-, haar- en gezondheidstitels.
In het dagelijks leven wordt zout vaak gebruikt in verschillende snacks en gerechten. Dit zout is meestal gejodeerd zout of zeezout. Enkele van de meest voorkomende bijwerkingen van zeezout zijn verlamming, schildklierproblemen, impotentieproblemen en hoge bloeddruk. De twee meest schadelijke chemicaliën in zeezout zijn kaliumjodaat en aluminiumsilicaat. Dit is de belangrijkste reden waarom zeezout in veel landen verboden is. Gelukkig is er een uitstekend alternatief voor dit gejodeerde zout:zwart zout. Hier zijn een paar topvoordelen van het gebruik van zwart zout in onze dagelijkse gerechten.
In overeenstemming met Ayurveda of Knowledge of Life, is zwart zout een verkoelend zout en boordevol therapeutische voordelen. Behalve dat het laxerend is en darmaandoeningen geneest, verbetert het ook je gezichtsvermogen. In de woorden van Ayurveda is Indiaas zwart zout of kala namak de meest heilzame zoutsoort. De reden hierachter is dat het, in tegenstelling tot gewoon gejodeerd zout, het natriumgehalte van uw bloed niet verhoogt. Door het hoge zwavelgehalte kan het het maagvuur verlagen en een zwakke spijsvertering veroorzaken. Overweeg dus om dit zout in evenwichtige hoeveelheden te gebruiken.
In plaats van zepen, voetbaden en spa's op chemische basis te gebruiken, kunt u overwegen om zwart zout in uw badwater te gebruiken. Zorg er echter voor dat het water niet te heet is. In het geval dat uw huid gevoelig is en vatbaar is voor irritaties, werkt het als een uitstekend genezend element. Het werkt op magische wijze voor gebarsten voeten, gezwollen voeten, voetschimmel, wratten en verstuikingen. Kortom, het geneest al je pijn en zorgen terwijl je geniet van een puur en natuurlijk zoutbad. Je lichaam zal volledig verjongd en aangevuld aanvoelen.
Als je last hebt van een terugtrekkende haarlijn en gefrustreerd bent door het gebruik van alle medische supplementen en haartonics, probeer dan deze keer iets natuurlijks. Omdat zwart zout veel essentiële mineralen bevat, helpt het de natuurlijke groei van je haar te stimuleren. Bovendien versterkt het je haar en behandelt het ook gespleten punten. Als je last hebt van roos of acute haaruitval, overweeg dan om minstens één keer per dag zwart zout met tomatensap te nemen. Het verbetert niet alleen je haargroei en -dikte, maar verbetert ook de glans en glans.
Probeer dit prachtige natuurlijke product te gebruiken en zie zelf het verschil. Vergeet niet om ons een reactie te sturen. Blijf fit, blijf gezond!
