Late fooien

Vraag
Hoe laat mag je een verkoper fooi geven? We hadden onze receptie in een mooi restaurant en hadden een uitstekende service. Onze rekening bevatte een fooi van 18%, maar we wilden meer geven en konden dat op dat moment niet. Het is bijna 6 maanden geleden sinds de bruiloft... is het te laat om een ​​fooi te sturen?

Antwoord
Hoi Jessica Dat is erg aardig van je en ik weet zeker dat het restaurant heel blij zou zijn. Wat betreft de vraag of het te laat is, zal ik zeggen dat ze de extra graag zullen accepteren en het ziet er echt niet slecht uit, want in werkelijkheid was het al in de rekening opgenomen. Ik heb echter nog één ding te zeggen en dat is, als u het nu opstuurt, kan ik er niet zeker van zijn dat hetzelfde bedienend personeel er nog is of het zal ontvangen. Het kan een kleine klus zijn voor het management om het personeel op te zoeken dat er zes maanden geleden was en de juiste mensen te crediteren. Als ik naar dat feit kijk, betwijfel ik of het management dat echt zal doen. Meestal wordt een server onder het minimumloon betaald en hun fooien brengen hen op het punt dat ze een behoorlijk loon verdienen. Afhankelijk van de locatie kan een banketserver echter een premium loon krijgen en kan elke verzamelde fooi eigendom zijn van het management. Mijn persoonlijke mening is dat als je het aan het restaurant wilt geven, je het moet sturen. Als u gewoon wilt dat de servers het restaurant regelmatig bezoeken en elke keer een beetje extra overlaten.