사진 보기 야채가 건강에 좋다는 것은 모두 알고 있습니다. 그들은 비타민, 섬유질, 항산화제 및 미네랄로 가득 차 있습니다. 그러나 부적절한 요리는 야채를 건강에 해로울 수 있습니다. 많은 야채는 날 것으로 먹을 수 있으며 이것은 또한 식단에 다양성을 더합니다. 당신은 당신이 먹는 것이 당신이 되는 것임을 항상 알아야 합니다. 건강에 좋을 수도 있고 나쁠 수도 있습니다.
건강에 좋지만 잘못된 조리 방법으로 인해 건강에 해로울 수 있는 야채 목록이 있습니다.
건강에 해로운 요리 방법 :
1. 감자칩- 당신은 감자 칩을 사랑합니까? 그러나 그들은 당신의 건강에 좋지 않습니다. 솔직히 말해서 야채를 먹는 최악의 방법 중 하나입니다. 이 칩의 대부분은 인간에게 유독한 카놀라유로 조리됩니다. 그것은 또한 암으로 이어질 수 있습니다. 건강을 유지하려면 감자칩을 너무 많이 먹는 것은 피해야 합니다.
2. 통조림 야채 수프- 야채 수프는 맛있지만 해롭습니다. 즉석 수프는 야채의 영양을 태우므로 최고의 요리 방법이 아닙니다. 통조림 야채에는 높은 수준의 나트륨이 포함되어 있습니다. 그들은 또한 인공 꿀과 설탕을 함유하고 있습니다.
3, 튀긴 야채- 우리는 튀긴 음식이 맛있다는 것을 알고 튀긴 음식을 씹는 것을 좋아합니다. 그러나 튀김은 야채를 영양소 없이 그대로 두는 조리 방법입니다. 기름에 담근 채소는 모두 건강에 좋지 않습니다. 튀긴 음식 파코라 또는 튀긴 양파 링을 피하십시오. 야채는 너무 많이 튀기면 영양이 다 타버린다. 또한 심장 질환의 위험을 높일 수 있는 트랜스 지방을 함유하고 있습니다.
4. 절인 야채- 피클은 맛이 좋을 수 있지만 모든 기름과 방부제는 몸에 좋지 않습니다. 피클 형태로 야채를 요리하는 것은 야채를 먹는 목적을 무효화합니다. 그것은 신선한 야채에 존재하는 비타민과 미네랄을 죽입니다. 절인 채소를 많이 먹으면 암에 걸리기 쉽습니다.
건강에 좋은 채소는 생채소, 찜 또는 삶아 먹는 것이 가장 좋습니다. 당신이 생각하는 최고의 요리법은 무엇입니까?
