민들레는 일반적으로 잔디밭을 장식하는 좋아하는 꽃 중에서 성가신 잡초로 간주됩니다. 그럼에도 불구하고, 비타민 C, 베타 카로틴, 섬유질, 다양한 미네랄 등의 잠재적인 공급원이라는 것을 아는 사람이 얼마나 될까요? 고대 중국 의학에서 경이로운 약초로 알려진 민들레 뿌리는 모유 수유모의 우유 품질과 양을 개선하는 데 사용되었습니다. 민들레 뿌리는 천연 혈액 정화제일 뿐만 아니라 담석, 치질 및 기타 위장 장애 치료제로도 알려져 있습니다. 이 식물의 뿌리의 장점에 대해 설명하기 전에 식물에 대한 간략한 미리보기가 있습니다.
민들레 식물은 온대 지역에서 자라는 강건하고 다년생 관목입니다. 굵고 긴 뿌리는 수세기 동안 다양한 질병을 치료하는 데 사용되었습니다. 식물학적으로는 국화과에 속합니다. 가족이며 과학적으로 Taraxacum officinale로 알려져 있습니다. . 민들레는 고대부터 가장 많이 찾는 허브 중 하나로 존경받아 왔습니다. 아메리카 원주민은 신장 질환, 위장 문제 및 피부 질환을 치료하기 위해 뿌리를 사용했습니다.
전체 식물은 뿌리, 꽃 및 잎과 같은 약초 요법에 사용됩니다. 민들레 뿌리는 짙은 갈색이며 튼실하고 다육질이며 흰색 펄프가 있습니다. 뿌리에는 잎과 줄기에 더 농축된 쓴 유백색 라텍스가 포함되어 있습니다. 뿌리는 약용으로 매년 여름에 수확됩니다.
민들레는 체내에서 비타민 A로 전환되는 베타카로틴의 풍부한 공급원입니다. 이 꽃 피는 식물은 비타민 C, 섬유, 칼륨, 철, 마그네슘, 칼슘, 아연 및 인의 풍부한 공급원입니다. 또한 미량의 비타민 D, B 복합 비타민 및 유기 나트륨을 함유하고 있습니다. 민들레는 비타민 A의 일일 권장량의 300% 이상을 제공합니다.
민들레 나물(Taraxacum officinale), 신선,민들레 뿌리는 건강에 유익한 여러 생물학적 활성 성분을 함유하고 있습니다. 일부 이점은 다음과 같습니다.
섬유질의 좋은 공급원으로 식욕을 자극하고 소화를 촉진하며 부드러운 완하제 역할도 합니다. 장내 천연 및 유익한 박테리아의 균형을 유지하여 장 건강을 촉진합니다. 또한 민들레 뿌리는 담즙의 흐름을 유지하고 간을 자극하여 소화를 촉진합니다. 이것은 위장 질환의 발병을 예방합니다.
민들레는 이뇨작용이 매우 강해서 프랑스에서는 침대에서 소변을 본다는 뜻의 '피센릿(pissenlit)'이라고 부른다. 이 허브는 노폐물, 염분, 과도한 수분을 몸 밖으로 배출하여 신장 결석이 생기는 것을 방지합니다. 또한 비뇨기계의 미생물 성장을 억제하여 다양한 감염으로부터 비뇨기계를 보호합니다.
이 식물에 존재하는 루테올린은 간 기능을 향상시켜 노화를 방지합니다. 뿌리에는 간 자극제인 콜린이 함유되어 있어 간 출혈을 치료하는 데 도움이 됩니다. 민들레 뿌리의 비타민 C와 루테올린은 간의 바이러스 감염과 싸워 황달을 예방합니다. 황달을 치료하려면 사탕수수 주스와 함께 민들레를 섭취하십시오. 또한 신체의 체액 균형을 유지합니다.
민들레는 비타민 K가 풍부한 공급원입니다. 비타민 K 권장량의 600% 이상을 제공합니다. 민들레 뿌리에 있는 높은 vVtamin K 수치는 뇌의 신경 세포 손상을 막아 알츠하이머병을 예방합니다.
민들레에는 자외선으로부터 망막을 보호하는 카로티노이드인 제아잔틴이 함유되어 있습니다. 민들레 주스를 정기적으로 섭취하면 황반변성도 예방할 수 있습니다.
민들레는 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 DNA와 세포를 보호하여 세포의 노화 과정을 늦추는 놀라운 항산화제의 창고입니다. 민들레 뿌리는 미생물과 곰팡이와 싸워서 면역 체계를 강화합니다. 그것은 면역 강장제 역할을하여 신체의 산 및 기타 유해 물질을 파괴합니다. 영양염류 결핍증으로 고생하시는 분들에게 아주 좋습니다.
이전 게시물 페이지 1 2NEXT
