토마토 씨앗이 어떤 이점이 있는지 생각해 본 적이 있습니까? 믿거나 말거나 많은 이점이 있습니다! 높은 콜레스테롤과 고혈압으로 고통받는 경우 토마토 씨앗을 섭취하면 두 가지 상태를 모두 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 어떻게? 토마토 씨앗이 몸에 어떤 영향을 미칠 수 있는지 계속 읽으십시오.
오늘날 생각하면 믿기지 않는 일이지만, 이것이 처음에 문명 세계가 토마토를 바라보는 방식이었습니다. 오늘날 토마토는 씨가 없는 상태로 재배됩니다. 그러나 토마토 씨앗에는 많은 건강상의 이점이 있습니다. 여기에 몇 가지를 나열해 보겠습니다.
토마토 씨앗에는 콜레스테롤이 없으므로 토마토 씨앗은 식단에 콜레스테롤을 추가하지 않습니다. 토마토 씨앗은 섬유질이 풍부합니다. 섬유소는 콜레스테롤을 낮추는 것으로 알려져 있습니다. 토마토 씨앗은 또한 니아신(비타민 B3)의 풍부한 공급원입니다. 나이아신은 수년 동안 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 사용되어 왔습니다.
비단백질 α-아미노산인 호모시스테인은 혈관 염증을 유발할 수 있습니다. 높은 수준의 호모시스테인은 심장마비나 뇌졸중을 유발할 수 있습니다. 비타민 B6 엽산은 호모시스테인을 무해한 순한 화합물로 바꾸는 데 도움이 됩니다. 토마토 씨앗에는 다량의 비타민 B6가 들어 있습니다. 및 엽산. 토마토 씨앗에는 칼륨이 풍부합니다. 칼륨이 풍부한 식단은 고혈압을 예방하고 심장마비나 뇌졸중의 위험을 줄입니다. 따라서 토마토 씨앗은 심장에 좋습니다.
한 이스라엘 연구원은 토마토 씨앗이 혈압을 크게 떨어뜨린다는 사실을 발견했습니다. 연구는 피험자들이 매일 씨를 뿌린 토마토를 섭취한 8주에 걸쳐 진행되었습니다. 그들의 혈압 수치가 떨어졌다는 것이 주목되었습니다. 토마토 씨앗과 베리 자체에는 라이코펜 복합체라는 항산화제가 들어 있습니다. 이것은 수축기(상한)와 이완기(하한) 모두에서 약 5포인트 하락을 유도합니다.
토마토 씨앗에는 다량의 리코펜이 함유되어 있어 세포 손상을 예방합니다. 항산화제 리코펜은 몸 전체를 여행하며 일반적으로 세포막과 세포 자체를 손상시키는 자유 라디칼을 근절합니다. 자유 라디칼은 천식, 당뇨병, 죽상 동맥 경화증 및 결장암의 가능성을 높입니다. 리코펜은 활성산소를 제거하고 세포 손상을 예방합니다.
비타민 C, 리코펜 및 니아신과 함께 토마토 과육에는 많은 건강상의 이점이 있습니다. 그러나 씨앗은 점액층으로 둘러싸여 있습니다. 이 레이어는 연구원들에 의해 Fruitlow로 특허를 받았습니다. Fruitlow와 리코펜은 모두 혈전을 차단하고 예방하는 데 도움이 됩니다. 혈액 응고는 오늘날 심장병의 주요 원인 중 하나입니다. 토마토 씨는 혈전 예방에 도움이 됩니다.
자유 라디칼 생성은 염증성 화합물을 활성화할 수 있습니다. 염증성 화합물은 죽상 동맥 경화증, 골다공증, 알츠하이머 병 및 심혈관 질환과 같은 만성 질환을 촉진합니다. 토마토 씨앗의 리코펜과 베타카로틴은 활성산소를 제거합니다. 이것은 차례로 염증을 억제하는 데 도움이 됩니다. 따라서 토마토 씨앗은 효과적인 항염증제입니다.
인체는 pH 7.365를 유지하도록 설계되었습니다. 그러나 우리의 식단, 불규칙한 음식 패턴 및 운동하지 않는 것은 우리 몸이 더 높은 산 농도를 갖도록 합니다. 이것은 산증, 혼잡 및 역류를 유발할 수 있습니다. 일반적으로 pH 균형은 칼슘, 칼륨, 마그네슘 및 나트륨을 포함하여 유지할 수 있습니다. 토마토 과육과 씨앗에는 이러한 필수 염기가 다량 함유되어 있으며, 토마토 씨앗은 필요한 pH 균형을 유지하여 산증을 예방하는 데 도움이 됩니다.
토마토 씨와 과육은 면역 증강제로 알려져 있습니다. 특히 남성의 경우 감기와 인플루엔자를 예방하는 데 도움이 됩니다. 카로티노이드 결핍은 이러한 일반적으로 발생하는 질병의 주요 원인으로 확인되었습니다. 적은 양의 리코펜과 베타카로틴도 원인이 됩니다. 토마토 씨앗은 항산화제인 리코펜과 베타카로틴의 훌륭한 공급원입니다. 따라서 효과적인 면역 증강제입니다.
토마토와 토마토 씨앗에는 비타민 K의 일일 요구량의 18%가 들어 있습니다. 비타민 K는 뼈를 만들고 강화하는 데 필수적입니다. 뼈의 비콜라겐 단백질인 오스테오칼신을 자극합니다. 오스테오칼신은 칼슘을 단단하게 하여 뼈를 튼튼하게 합니다. 토마토 씨앗에는 뼈 건강에 중요한 미네랄인 칼슘도 포함되어 있습니다.
토마토와 그 씨앗에는 다량의 비타민 A가 들어 있습니다. 비타민 A는 종종 우수한 시력과 관련이 있으며 이 비타민이 결핍되면 야맹증이 발생합니다. 따라서 토마토 씨앗은 시력 향상에 도움이 됩니다.
이 혜택을 읽고 미국에서 가장 좋아하는 야채와 사랑에 빠지셨기를 바랍니다. 토마토 씨앗은 선택할 수 있는 가장 건강에 좋은 음식입니다. 따라서 다음에 씨 없는 토마토를 사러 식료품 쇼핑을 할 때 토마토 씨의 이점에 대해 생각해 보십시오.
토마토 씨앗의 다른 건강상의 이점을 알고 있다면 알려주십시오. 당신의 생각을 함께 나누세요. 아래에 의견을 남겨주세요.
