여름 호박의 10가지 놀라운 건강상의 이점

여름 호박이나 노란 호박을 먹으면 심장 건강에 도움이 될 수 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 이 밝은 노란색 과일이 식단에 꼭 필요한 필수 영양소를 추가할 수 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 글쎄, 사실이야! 이 외에도 여름 스쿼시는 다양한 혜택을 제공합니다.

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여름 스쿼시란 무엇입니까?

여름 호박은 Curcubita 가족의 과일 이름입니다. 여름 호박은 호박의 사촌입니다. 미숙한 호박으로 껍질이 다른 호박보다 부드럽습니다. 여름 호박은 밝은 노란색이며 많은 사람들이 전 세계에서 맛있는 요리법을 만드는 데 사용합니다.

여름 호박에는 다음이 포함됩니다:

• 패티팬 스쿼시(가리비 스쿼시)
• 노란색 크룩넥 스쿼시
• 트롬본치노 또는 주케타
• 주키니 호박(호박)

여름 호박의 장점

여름 호박에는 많은 건강상의 이점이 있으며 중요한 몇 가지는 다음과 같습니다.

1. 비타민이 풍부한

여름 호박은 특히 비타민 C, 비타민 A와 같은 비타민과 마그네슘, 엽산, 구리, 리보플라빈 및 인과 같은 기타 미네랄이 풍부합니다. 베타카로틴과 같은 카로티노이드 함량이 높습니다. 여름 호박은 또한 체액의 균형을 유지하고 포도당을 처리하는 데 도움이 되는 다량의 칼륨과 망간을 함유하고 있습니다. 여름 호박은 식이 섬유와 같은 다른 필수 영양소도 풍부합니다.

2. PMS 증상 완화

여름 호박은 미네랄 망간이 풍부한 공급원입니다. 망간은 PMS의 증상을 줄이는 데 도움이 되며 식단에 망간을 포함하는 여성은 여름 호박을 섭취하지 않는 여성보다 경련과 기분 변화를 덜 경험합니다. 따라서 점심 시간 샐러드에 무엇을 추가해야 하는지 알 수 있습니다.

3. 심장 건강

여름 호박은 지방이 적고 콜레스테롤이 없습니다. 지방과 콜레스테롤은 일반적으로 심장 문제를 유발합니다. 따라서 식단에 여름 호박을 포함시키면 심장마비와 뇌졸중에 걸릴 확률이 줄어듭니다.

여름 호박에 존재하는 영양소는 또한 심장 건강을 촉진하는 효과적인 대리인이 됩니다. 마그네슘은 혈압을 낮추고 베타카로틴과 비타민 C는 콜레스테롤 산화를 방지합니다. 콜레스테롤이 산화되고 동맥을 형성하기 때문에 여름 호박을 섭취하면 죽상동맥경화증에 걸릴 확률을 직접적으로 줄일 수 있습니다. 여름 호박의 엽산 수치는 호모시스테인과 같은 화학 물질을 줄이는 데 도움이 됩니다. 호모시스테인은 심장병이나 뇌졸중에 걸릴 위험을 증가시킬 수 있습니다.

영양소가 심장 건강에 기여하는 동안 여름 호박의 높은 섬유질 수치는 또한 신체의 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 따라서 동맥의 콜레스테롤을 제거하고 건강을 유지하는 음식을 섭취하는 것입니다.

4. 저칼로리 수

여름 호박은 칼로리가 낮습니다. 탄수화물 함량도 상당히 낮습니다. 또한 콜레스테롤이 전혀 포함되어 있지 않습니다. 따라서 몸매를 만들고 싶다면 여름 스쿼시가 최고의 선택입니다.

5. 암 예방

여름 호박은 항산화 물질이 풍부합니다. 비타민 A와 C가 다량 함유되어 있어 신체에서 손상을 유발하고 암을 유발하는 활성산소를 제거하는 데 도움이 됩니다. 높은 베타 카로틴 함량은 위험한 화학 물질과 발암 물질로부터 몸을 보호합니다. 높은 비타민 C 수치는 또한 노화 과정을 늦추고 암세포 성장을 억제합니다.

6. 결장 건강

여름 호박은 섬유질이 풍부하여 몸에서 독소를 제거하는 데 탁월한 효과가 있습니다. 대장을 통해 대변을 밀어내는 데 도움이 되는 좋은 팽창제입니다.

7. 변비 예방

고섬유질은 결장 건강을 촉진할 뿐만 아니라 변비를 예방합니다. 그러니 변비로 고생하시는 분들은 여름호박을 드셔보세요.

8. 눈 건강 증진

여름 호박은 비타민 A가 풍부합니다. 여름 호박의 높은 베타카로틴과 루테인 수치는 백내장과 황반 변성을 예방하는 데 도움이 됩니다. 따라서 시력을 온전하게 유지하려면 이 놀라운 과일을 식단에 포함시키는 것이 좋습니다.

9. 전립선 건강

여름 호박은 전립선 상태 양성 전립선 비대증(BPH)의 증상을 완화합니다. BPH 환자는 일반적으로 신체의 비뇨기 및 성기능을 억제하는 전립선 비대증으로 고통받습니다.

10. 건강한 뼈

여름 호박의 높은 망간과 비타민 C 함량은 건강한 뼈 발달을 촉진합니다. 망간은 뼈의 발달을 돕고 비타민 C는 철의 흡수를 촉진하여 뼈의 힘을 키우는 데 도움이 됩니다. 비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진합니다.
콜라겐은 골격의 골격을 제공하는 구조 단백질입니다. 아연과 같은 다른 영양소도 골다공증 및 기타 뼈 관련 장애의 발병을 예방하는 데 도움이 됩니다.

여름 스쿼시를 요리한 적이 없다면 하기 어려울 수 있습니다. 하지만 걱정하지 마세요! 다음은 식단에 여름 스쿼시를 포함하는 방법에 대한 몇 가지 아이디어입니다.

• 여름 호박을 볶거나 캐서롤에 넣을 수 있습니다.
• 여름 호박을 담그고 구울 수 있습니다.
• 여름 호박을 얇게 썰거나 갈아서 좋아하는 샐러드에 추가할 수 있습니다.
• 밥에 여름 호박 조각과 토마토를 추가하여 요리할 수 있습니다.
• 다음 야채 쟁반에 노란색과 호박을 추가하세요.
• 강판에 간 여름 호박은 당근 케이크의 당근을 대신할 수 있습니다.

팬 구이 여름 스쿼시 레시피

여전히 여름 호박을 요리할 수 없는 것 같으면 매우 간단하지만 놀랍도록 맛있는 레시피를 시도해 보십시오.

필요한 항목:

• 올리브 오일(1 ½작은술)
• 마늘, 다진 정향 1개
• 소금(¼티스푼)
• 검은 후추(¼작은술)
• 다진 양파(중간 크기 양파 2개)
• 다진 신선한 바질(작은 컵 1개)
• 여름 호박(2개, 1인치 대각선으로 절단)

방법:

1. 후라이팬을 중불로 가열합니다. 프라이팬이 달궈지면 호박 조각, 양파, 다진 마늘을 넣습니다.
2. 조각이 황금빛 갈색이 될 때까지 믹스를 요리합니다.
3. 이제 소금과 후추를 추가합니다.
4. 믹스가 2분 동안 요리되도록 두었다가 불을 끕니다.
5. 그릇에 담아 맛있게 드세요.

여름 호박의 다른 건강상의 이점에 대해 알고 있습니까? 전에 여름 스쿼시 조리법을 시도한 적이 있습니까? 아래 상자에 제안 및 의견을 남겨주세요. 여러분의 의견을 듣고 싶습니다.