Crock-Pot의 모공 안에 갇힌 박테리아는 원치 않는 냄새를 유발할 수 있습니다. Crock-Pot이 가열되면 음식 입자와 박테리아가 확장된 모공에 달라붙습니다. 켄터키 대학교에서는 슬로우 쿠커가 화씨 125도에 도달하면 박테리아가 죽기 시작하지만 모든 박테리아를 죽이려면 1시간 동안 158도가 필요하다고 말합니다. 올바른 온도가 충족되지 않으면 냉각 과정에서 나머지 박테리아가 모공에 갇히게 됩니다. 최신 Crock-Pots는 다공성이 아닌 재료로 만들어져 박테리아를 예방합니다.
그릇 냄비를 식히십시오.
식기 세척기에 넣거나 비눗물로 손으로 조리 용기를 청소하십시오.
베이킹 소다 1테이블스푼을 물과 섞어 걸쭉한 페이스트를 만듭니다.
일반 청소 과정에서 남은 얼룩에 페이스트를 바르십시오.
증류식 식초로 닦으면 지문이나 물때가 제거됩니다.
비눗물로 슬로우 쿠커를 씻으십시오.
반 물과 반 증류 식초의 혼합물을 만드십시오. 당신이 만드는 양은 그릇을 반쯤 채울 만큼 충분해야 합니다.
Crock-Pot을 가장 높은 설정으로 돌리고 화씨 158도에 도달할 때까지 요리하십시오. 이렇게 하면 모공이 열리고 식초가 냄새를 제거할 수 있습니다.
그릇 냄비를 식히십시오.
식초 혼합물을 따르십시오.
비눗물로 슬로우 쿠커를 씻으십시오.
