구운 기름, 굳은 소스, 그을린 고기 조각은 바베큐 그릴을 더럽고 맛없게 만들 수 있습니다. 음식은 더러운 그릴에 달라붙을 가능성이 더 높으며 지저분한 것은 그릴의 성능을 방해할 수도 있습니다. 비누와 물은 작은 얼룩을 지울 수 있지만 거친 물건에는 팔꿈치 기름과 연마제가 필요합니다. 다공성 용암으로 만든 부석이나 벽돌은 정말 심한 때를 없애는 데 도움이 될 것입니다.
와이어 브러시로 그릴을 솔질하여 느슨한 먼지와 부스러기를 모두 제거합니다.
부석을 적십니다. 손잡이로 돌을 잡거나, 돌에 손잡이가 없는 경우 부석을 더 쉽게 잡을 수 있도록 한쪽 끝을 헝겊으로 감쌉니다.
젖은 부석으로 그릴의 더러운 부분을 문지릅니다. 부드러운 압력을 사용하여 앞뒤로 문지릅니다. 경석은 부드러우며 문지르면 닳아 없어지고 요리용 격자의 막대를 포함하여 작업 중인 영역에 맞게 모양이 형성됩니다.
부드러운 천으로 청소한 부분을 닦으십시오. 모든 때를 제거할 때까지 다시 문지릅니다.
