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설탕의 용도

설탕은 단맛을 내는 데만 사용되는 단순한 재료라고 생각할 수 있습니다. 설탕은 커피에서 신선한 딸기에 이르기까지 모든 것을 달게 하지만 이 베이킹 스테이플의 다른 용도도 있습니다. 설탕은 부엌, 욕실, 집 주변 및 야외에서 사용할 수 있습니다.


베이킹

  • 설탕은 대부분의 사람들에게 감미료로 알려져 있습니다. 그러나 설탕에는 제빵사와 요리사가 잘 알고 있는 다른 많은 특성도 있습니다. 설탕은 수분을 끌어당기므로 레시피에서 글루텐의 양을 줄입니다. 이 때문에 다른 재료와 설탕을 크림화하면 반죽이 가벼워지고 구운 식품이 완전히 부풀어 오릅니다. 설탕은 수분을 유지하기 때문에 구운 식품의 유통 기한을 연장합니다. 컵케이크나 케이크 위의 황금빛 갈변 현상의 원인은 설탕이 다른 재료의 단백질에 반응하기 때문입니다.

식물과 꽃

  • 약 1 큰술을 추가합니다. 꽃병에 담긴 물에 설탕을 넣으면 꽃에 영양을 공급하고 더 오래 신선하게 보관할 수 있습니다. 외부 식물에 설탕을 사용할 수도 있습니다. 식물이 건강해 보이지 않고 뿌리에 작은 덩어리가 보이면 결절 식물을 공격하는 벌레인 선충이 있을 수 있습니다. 토양에 설탕을 섞는다. 이것은 선충과 싸우는 박테리아를 증가시킬 것입니다.

해충

  • 설탕은 효과적인 말벌 덫으로 사용할 수 있습니다. 약 2oz를 섞는다. 설탕 1/4컵과 물 1/4컵을 넣고 끈끈한 반죽이 될 때까지 끓입니다. 항아리나 다른 용기에 담아 외부에 둡니다. 말벌과 벌은 달콤한 혼합물에 매력을 느끼지만 한 번 빠져들면 헤어나지 못합니다. 가득 차면 용기를 꺼내서 폐기하거나 씻어서 재사용하십시오. 바퀴벌레 문제가 있는 경우 설탕을 사용할 수도 있습니다. 같은 양의 설탕과 베이킹 파우더를 섞어 해충이 찾도록 둡니다. 그들은 혼합물을 먹고 죽을 것입니다. 이것은 세제인 붕사와 설탕을 섞어도 효과가 있습니다.

건강 및 미용

  • 손에 기름이 많거나 기름기가 많은 경우 설탕은 손을 씻는 효과적인 방법입니다. 설탕을 단독으로 사용하거나 액체 손 비누에 첨가할 수 있습니다. 당신의 손은 부드럽고 유연할 것입니다. 설탕은 또한 뜨거운 액체를 마시거나 뜨거운 음식을 먹을 때 혀가 타는 경우 빠른 완화를 제공합니다. 혀에 설탕을 문지르면 따끔거리는 통증이 사라집니다.