음식과 음료를 저장하는 용기와 사용하는 주방 용품은 식품에 막대한 영향을 미칠 수 있습니다. 당신의 다산. 플라스틱, 테플론, 알루미늄, 구리 및 기타 실리콘(화합물의 혼합으로 인체 건강에 미치는 영향에 대한 장기 연구는 없음)과 같은 기타 물질의 위험하고 독성이 있는 화합물은 임신 능력에 직접적인 영향을 미치며 유산을 일으키기도 합니다.
나는 당신의 음식, 건강 및 다산에 독이 되지 않는 것에 대해 더 많이 나누고 싶습니다.
딱딱한? 조심해!
부엌에서 허용되는 유일한 딱딱한 것은 가끔 굽는 것일 수 있습니다. 손상되거나 부러진 식기는 건강에 해로운 수준의 박테리아를 축적하고 독성 화학 물질이 음식에 침출되기 시작할 수 있기 때문에 식기를 그 상태 근처에 두고 싶지는 않습니다. 이것은 생식 능력뿐만 아니라 여러 수준에서 일반적인 건강에도 영향을 줄 수 있습니다.
최고의 조리기구 옵션
최선의 행동 방침은 이 기사의 1부와 2부에서 논의된 모든 금속 및 화학적으로 혼합된 조리기구에서 가능한 한 멀리 떨어져 있는 것입니다. 유일한 예외는 예를 들어 테프론, 알루미늄 또는 플라스틱으로 만든 조리기구만큼 문제가 되지 않는 스테인리스 스틸입니다. 모든 종류의 조리기구(특히 토마토/감귤류 기반 요리, 소스 또는 드레싱과 같은 산성 유형)에 음식을 보관하지 마십시오. 항상 화학 물질이 침출되지 않는 유리잔을 선택하십시오.
위험한 조리기구 옵션을 피하는 가장 쉽고 쉬운 방법은 모든 조리 냄비, 프라이팬, 프라이팬, 주전자 및 조리 기구를 내열 유리 제품으로 교체하는 것입니다(유리를 구입하기 전에 조사를 하고, 시장에는 폭발적인 브랜드가 있습니다!) 또는 조리기구용 Le Creuset 또는 Le Chasseur와 같은 에나멜 코팅 주철. 다른 조리기구 옵션에는 조리기구용 목재, 대나무 또는 이와 유사한 것이 포함됩니다.
품질과 내구성
다른 지역에서와 마찬가지로 훌륭한 조리기구에 관해서는 일반적으로 지불하는 만큼 얻을 수 있습니다. 그러나 최상의 품질은 주의해서 사용하면 조리기구를 다음 세대에 물려줄 수 있음을 의미합니다!
냄비와 프라이팬에 가장 좋아하는 조리기구 옵션은 확실히 주철입니다. 그들은 더 오래 지속되고 더 고르게 가열되고 더 잘 요리되는 것 같습니다. (조금 주의할 점은 에나멜 처리된 주철 조리기구를 구입하는 것이 가장 좋습니다. 코팅되지 않은 주철은 식품의 철분 수치를 극적으로 증가시킬 수 있고 소수의 사람들에게는 이것이 바람직하지 않을 수 있기 때문입니다.)
3000년 동안 안전성이 입증된 주철 조리기구. 중국에서 처음으로 쌀 요리에 사용된 이 내구성 있는 주방 필수품은 건강한 요리와 최적의 다산을 위한 최고의 선택입니다. 과거에는 납(불임, 유산 및 기형의 잠재적 원인, 다른 많은 건강 문제 중)이 에나멜 주철 냄비의 유약에 사용되었지만 더 이상 그렇지 않습니다(1990년 이후에 제조된 냄비가 100개인지 확인하십시오. % 안전한). 그러나 납은 여전히 세라믹, 점토 및 천천히 조리되는 냄비에 사용되는 일부 유약의 성분이라는 점에 유의하십시오.
푸드 프로세서나 블렌더에 관한 한, 유리가 가장 좋으며 플라스틱보다 스테인리스 스틸이 확실히 선호됩니다.
확실하지 않거나 현재 가정에 있는 조리기구에 대해 더 많은 정보를 원하면 해당 주제에 대해 추가 조사를 하십시오. 제조업체에 문의하여 명확히 할 수도 있습니다. 귀하와 귀하의 가족은 그만한 가치가 있습니다! 시드니에 기반을 둔 자연 불임 전문가이자 연구원이자 저자인 Gabriela Rosa는 건강한 아기를 세상에 낳고 더 나은 건강을 통해 개인의 역량을 강화하는 데 전념하고 있습니다. 자연 가임력을 높이고, 빨리 임신하고, IVF 확률을 높이고, 유산을 예방하고, 더 건강한 아기를 집으로 데려가십시오. 무료 가임력 조언과 무료 자연 가임력 증진제 ezine 구독을 보려면 여기를 클릭하십시오.
