イワシ

質問
イワシはオリーブオイルや水で健康的ですか、水銀含有量はどうですか
イワシの。私はあなたが23オンス以上食べてはいけないことを知っています。週にマグロの缶
水銀含有量のためですが、これはイワシの真のあちこちに当てはまりますか？

回答
こんにちは
オリーブオイルは少し揺れますが、水はまだかなり健康的です。
イワシは小さい魚なので、水銀含有量に関してはそれほど心配していません。マグロやメカジキなどの大型の魚は、食物連鎖の上位にあり、長生きすることができ、小型の若い魚よりも水銀のレベルが高くなります。