赤身の肉

質問
こんにちは、私はブルガリアに住んでいます。あなたが私の名前から選んだかどうかはわかりません。原則として、ここではステレオタイプの「赤身の肉」はほとんど珍しいものです。それで、豚肉/ベーコン/牛肉からすべての脂肪を切り取って取り除くとしたら、それはそれらを「赤身の肉」にするのだろうかと思いました。

私の質問に答えるあなたの時間と努力に感謝します。幸運を祈ります、幸せな生活を！

回答
あまり。リーンとは、鶏肉や魚のように、肉のオンスあたりのカロリーが少ないことを意味します。あなたは常にあなたが食べるどんな肉からも目に見える脂肪を取り除くべきです、しかしそれは肉自体の栄養価を変えません。しかし、心配しないでください...あなたの全体的なカロリー摂取量を監視するだけで大​​丈夫です。豚肉と牛肉をたくさん食べます。牛挽肉はすべての脂肪がすりつぶされて混ざり合っているので、私はただ牛挽肉に近づかないようにしています。ステーキには何の問題もありません。