ほとんどすべてのキッチンで、深い掃除が必要なまな板が1つ以上見つかります。また、まな板の種類（プラスチック、木、石など）ごとに異なる方法で洗浄する必要があります。プラスチック製のまな板がたまたま隠されている場合は、適切な方法でそれらをきれいにする方法を学ぶことに興味があるかもしれません。石鹸とお湯は台所の他の道具をきれいにすることができますが、それらのよく使われるプラスチックのまな板には十分ではないからです。 プラスチック製のまな板を掃除して消毒する方法は次のとおりです。 ！
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最近までまな板がプラスチックだった理由をご存知ですか？木よりも掃除がしやすいと思っていたからです。プラスチック製のまな板は消毒が簡単であることが研究によって示されていますが、木製のまな板よりも多くの/深い切断溝があります。つまり、バクテリアを保持するための十分なポケットがあります。しかし、これは、すべてのプラスチック製まな板を投げる必要があるという意味ではありません（ただし、Amazonには手頃な価格の竹製のまな板がいくつかあります）。以下のヒントを使用して、使用するたびにそれらを十分にきれいにする必要があります。
先に進む前に私が言及したいことの1つは、プラスチック、木材、またはその他の材料を問わず、どのタイプのまな板でも、特定の食品用に指定しておくことは常に良いことです。たとえば、家禽やその他の肉用のまな板を1枚用意したいとします。次に、野菜や果物などのまな板をもう1つ用意します。
まな板は、板の隅にある絵や色分けで、どの食品を切るかを指定するものを購入できます。相互汚染を防ぐための優れた方法です。
そして、まな板を消毒するだけでよいとは思わないでください。昨年かそこらの食品リコールをフォローしている場合は、果物、野菜、葉物野菜にリステリアやその他の厄介な細菌が含まれている可能性があることをご存知でしょう。実際、農産物はすべての食中毒の約50％を占めており、肉/家禽は22％しか引き起こしていません。リコールされなくても、農産物や野菜は多くのバクテリアを運ぶ可能性があります。それを助けるために、あなたは私のDIYのすべて自然な農産物の洗浄でそれらを最初に洗うべきです。
時間が経つにつれて、プラスチックのまな板は、バクテリアの繁殖地である切断によって引き起こされる溝を取得します。石鹸と水で手洗いしたり、食器洗い機に入れたりしても、消毒できるとは限りません。ただし、これらの各方法を開始するには、開始する前に必ず食品の粒子を洗浄して除去してください。一見きれいに見えるボードができたら、これらの方法の1つをフォローアップして、ボードをより深く洗浄し、消毒します。
私はいつも自然な方法で物をきれいにするのが好きです！プラスチック製のまな板をきれいにして消毒する自然な方法は、1カップの水、1/2カップの白い蒸留酢、および5〜8滴の泥棒エッセンシャルオイルまたはレモンエッセンシャルオイルを使用します。エッセンシャルオイルは、ボードの消毒に役立つ抗菌特性を備えているため、高品質であることを確認してください。きれいな布またはきれいな毛のブラシを使用して、ボードの前面と背面で混合物を洗います。徹底的にすすぐことでフォローアップします。
もちろん、私は自然な方法が大好きですが、肉のバクテリアに関しては、いじり回すのは好きではありません。私は漂白剤が好きではありませんが（特に匂いは好きではありません）、プラスチックのまな板を実際に消毒してきれいにするための優れた方法であることは否定できません。水1クォートあたり約小さじ1〜1 / 2杯の漂白剤が必要です。次に、きれいな布または新しい毛のブラシを取り、まな板に溶液を拭き取り、すすぎます。その後、まな板をお湯で完全にきれいになるまで完全にすすぐことによってフォローアップします。もちろん、これは白いまな板で最も効果的です。色の付いたまな板は、漂白剤によって少し明るくなる可能性があるからです。
プラスチック製のまな板をきれいにして消毒する別の方法は、重曹ペーストを使用することです。大さじ1杯のベーキングソーダ、大さじ1杯の水、大さじ1杯のフレッシュレモンジュースまたはレモンエッセンシャルオイル（3滴）、および大さじ1杯のテーブルソルトを取ります。ペーストを作り、まな板全体に塗ります。 2〜3分間座ってから、タオルまたは毛ブラシできれいに洗います。よくすすぎ、乾かします。
過酸化水素を使って掃除するのが大好きです！この最後の方法は、3％の過酸化水素を使用し、まな板の表面にあるバクテリアを消毒して殺すためにそれをまっすぐに使用します。ボード上に過酸化水素を注ぎ、少なくとも2分間放置します。その後、よくすすぎ、乾燥させてフォローアップします。この方法では、まな板がバードに長く置かれすぎると、まな板が変色する可能性があります。したがって、ボードを汚したくない場合は、この方法に注意してください。
ご覧のとおり、プラスチック製のまな板を実際に消毒して洗浄する方法はいくつかあります。キッチンでバクテリアが発生したり拡散したりするのを防ぐために、使用するたびにこれらの方法のいずれかを実行することをお勧めします。
これらの方法のいずれかを使用して、プラスチックのまな板を消毒しますか？
