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鋳鉄鍋を修理する方法

おそらく、あなたは古い鋳鉄製のフライパンを再販店やガレージセールから救出したばかりでしょう。おそらく、あなたは親戚や友人から無視されたダッチオーブンを継承しました。さらに悪いことに、自分の大切な作品を無意識のうちに悪用したことに気づきます。


恐れるな。乱用され無視された鋳鉄調理器具を修理する希望があります。少しの作業と適切なツールで、ひびの入った宝物を修理できます。しかし、便利な調理容器としての時代は終わったことを理解してください。あなたの作品は展示することしかできません。



  • 熱い石鹸水と硬い非金属ブラシで鋳鉄片を完全にきれいにします。 Griswold&Cast Iron Cookware Associationによると、後で鍋の味付けをやり直すため、この時点で石鹸を使用しても問題ありません。スチールウールを使用して、錆の痕跡をすべて取り除きます。鍋をすすぎ、完全に乾かします。

  • 作品を批判的に評価します。ひび、反り、その他の損傷がないか調べます。

    ひびの入った鋳鉄調理器具は修理が非常に難しく、溶接に関する完全な知識が必要です。部品を修理するためのスキルや設備がない場合は、溶接の専門家を探してください。

    反った鋳鉄や穴の開いた部分は修理しないでください。手放せない場合は、作品を展示することを検討してください。

    鍋に仕上げ以外の損傷の兆候が見られない場合は、ステップ7に進み、再度調味料を加えます。

  • 亀裂を溶接します。亀裂の両端に小さな穴を開けて、部品を加熱して溶接するときに亀裂が大きくなる可能性を減らします。必ず溶接用ゴーグルと耐火服の保護具を着用してください。

  • 亀裂とその周辺を華氏500度から1,000度の温度までゆっくりと加熱します。

  • 亀裂を短い間隔で溶接するので、部品が過熱することはありません。溶接部をピーニングします。ピースを非常にゆっくりと冷まします。

  • 余分な溶接材料をすりつぶします。錆を防ぐために、溶接部に金属プライマーまたはシーラントを塗布します。必要に応じて鍋をペイントします。

  • 鍋の味付けをやり直し、乾燥した場所に保管します。ピースを積み重ねる場合、Griswold&Cast Iron Cookware Associationは、アイテムの間にペーパータオルを置くことをお勧めします。