白パンでカビが生えるまでどのくらいかかりますか？

柔らかく湿った白パンは、カビの成長の主なターゲットです。緑の臭いスライムは、パンの外面の小さな斑点として始まりますが、すぐに広がり、パン全体を覆います。

識別

• 実験リソースのウェブサイトによると、カビはキノコのような真菌です。パン、食品、植物などの有機物を食べます。パンのカビは通常緑色で、特に呼吸器系の病気や免疫力の低下した人に感染を引き起こす可能性があると、マッドサイエンスのウェブサイトにアドバイスしています。

考慮事項

• パンのカビは、暖かく湿った状態で繁殖します。冷蔵庫での成長は遅いです。水分含有量の少ないパンは、湿ったパンよりもカビの発生が遅くなります。ほとんどの市販のパン屋では、パンにプロピオン酸カルシウムなどのカビ防止剤が含まれています。自家製または有機のパンは、化学添加物がないため、より早く成形されます。

時間枠

• カビは、環境条件とパンの成分に応じて、2〜7日以内に白パンで成長します。パンはすぐに使用するか、冷凍して使用するのが最適です。