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竹丼のお手入れ方法

竹製のボウルは、どんな家にもきれいで実用的な追加物です。純粋に装飾のために使用されるか、サービングボウルまたはサラダボウルとしてさえ使用されるかどうかにかかわらず、それらは時代を超越した古典です。竹は成長の早い草で、自然にカビやカビに強く、ほとんどの広葉樹よりも丈夫です。竹はまた、環境への影響が少なく、スマートで環境に優しい選択肢です。適切に手入れされた高品質の竹製のボウルは一生続くことができます。

基本的なクリーニング

竹製のボウルは、使用後すぐに手洗いする必要があります。食器洗い機に入れたり、水に浸したりしないでください。食器洗い機の高熱と長時間の水への暴露は、竹を膨らませてひび割れさせる可能性があります。きれいにするには、最初にボウルを拭き取ります。次に、中性洗剤と柔らかいスポンジまたはブラシを使用して温水で洗います。研磨剤入りのクリーナーや工具は避けてください。よくすすぎ、柔らかい布で拭いて乾かします。次に、ボウルを完全に風乾させます。

通常のメンテナンス

木のように、竹のボウルは乾き、最終的にはひびが入る可能性があります。過度の乾燥を防ぐために、定期的にボウルを薄いオイルコーティングで処理してください。食品グレードの鉱油、または蜜蝋と混合した鉱油が最も一般的な選択肢です。石油製品を避けたい場合は、常温保存食品グレードの油ならどれでも使えます。ナッツオイルは酸敗しやすいので避けるのが最善です。柔らかい布を使用して、乾いたボウルにオイルを薄く塗り、1時間または一晩浸します。その後、余分なものを拭き取ります。

重要なすべきこととすべきでないこと

竹は非常に頑丈ですが、いくつかのことがボウルを損傷し、その寿命を縮めます。電子レンジで竹のボウルを使用しないでください。代わりに、電子レンジで安全な容器で食品を加熱し、竹に移して提供します。竹のボウルで本当に暑いまたは本当に濡れた食べ物を避けるのが最善です。スープよりもサラダに適しています。入れ子になったボウルや直火で保管しないでください。竹製のボウルは、空気が循環できる乾燥した場所に保管する必要があります。ボウルを入れ子にする必要がある場合は、湿気の蓄積を防ぐために、各ボウルの間にペーパータオルを置きます。

その他の懸念

ボウルがべたつく場合、それは通常、過剰な植物油の蓄積です。レモンジュースとやさしいブラシを使用して、粘着性の残留物をこすり落とします。次に、ボウルをすすぎ、乾燥させ、ミネラルオイルで処理します。レモンジュースは、ボウルに染み込んだ残留食品の臭いを取り除くこともでき、汚れを減らすのに役立ちます。ボウルを油でよく処理することは汚れを防ぐための最良の方法ですが、天然の竹のボウルは時間の経過とともに暗くなります。色のバリエーションは、竹の自然の美しさに個性を加えます。