Muscle Gain
Domanda
Ciao vorrei sapere se c'è qualche verità nella dichiarazione "I grassi sono bruciati prima di muscoli sono costruiti".
Risposta
Ciao Colleen,
Grazie per la vostra domanda di nutrizione. La dichiarazione
"I grassi sono bruciati prima di muscoli sono costruiti" non è vero perché l'organismo utilizza prima i carboidrati per l'energia per costruire il muscolo. L'energia per la contrazione deriva dalla reazione meccanico tra il cibo che mangiamo e l'ossigeno che respiriamo. Quasi tutti gli zuccheri negli alimenti sono convertiti in glucosio, il carburante dei muscoli. Muscoli, quindi, bisogno di un buon apporto di sangue per portare sostanze nutritive e ossigeno e per rimuovere i prodotti rifiuti chimici. Il processo chimico effettiva coinvolge la ripartizione del glucosio in anidride carbonica e acqua. Questo processo rilascia energia che viene utilizzato dalle proteine muscolari per causare la contrazione che si traduce nella costruzione del muscolo.
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-George Rapitis, Bsc, Nutrizionista
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