Nutrizione in grani
Domanda
Ciao Mr. Santoro
ho un'altra domanda su cereali. Sono stato a guardare ai fatti di nutrizione di elementi come l'avena tagliare l'acciaio e riso integrale solo per vedere che tipo di benefici che essi offrono e devo dire che non ho visto molto. So che i grani sono sempre propagandato ad essere molto buono per la salute, ma non vedo un sacco di nutrizione in loro, a parte un po 'di fibre e forse in alcuni casi, una piccola quantità di proteine.
I hanno cercato di vivere senza di loro, ma che è diventato difficile ultimamente e sto considerando l'aggiunta di nuovo in se questo ha pesato sulla mia mente.
c'è di più per i grani di quello che sto vedendo sulle etichette nutrizionali ?
Grazie.
Risposta
Ciao Chris, i cereali sono buoni perché l'etichetta dice che sono ... solo scherzando.
cereali hanno una varietà di benefici per la salute.
Grani fornire diversi della famiglia della vitamina B e minerali come il ferro e selenio.
grani possono anche essere una buona fonte di fibra alimentare che è vitale per la digestione. La maggior parte delle diete low carb o diete di tipo sedentario (fast food /prodotti alimentari trasformati) contengono molto poco o nessuna fibra.
Cereali sono buone anche perché sono una buona fonte di carboidrati. Contrariamente a ciò che i media popolari dice carboidrati non sono il male. Bisogna essere consapevoli di tolleranza carb e fare in modo di evitare zuccheri e carboidrati lavorati ma buoni carboidrati come cereali integrali, avena, e più dovrebbero essere inclusi nella vostra dieta.
E diverse grane hanno diversi benefici per la salute.
Per esempio l'avena sono ricchi di fibre e contribuire a mantenere un sano livello di colesterolo.
orzo contiene aminoacidi essenziali
quinoa è uno dei migliori grani di là fuori. Si tratta di una delle proteine complete basate alcuni impianti, la sua ricca di più fine e ferro, così come il magnesio.
Ora ha citato proteine, tenere a mente che la maggior parte dei grani sono proteine incomplete nel senso che non contengono tutti degli aminoacidi essenziali. Altre fonti di proteine come il latte contengono tutti i 9 aminoacidi essenziali. Con l'essenziale ciò significa che il corpo non è in grado di sintetizzare o renderlo autonomo. Ha per sterminarli di fonti di cibo.
