Saya penggemar berat cokelat panas (alias cokelat panas) apa pun musimnya! Perasaan saya adalah bahwa jika sebatang coklat itu enak, maka secangkir coklat panas yang meleleh juga sama enaknya (jika tidak lebih)! Sementara saya menghias resep cokelat panas ini untuk Hari Valentine, resep itu juga akan menjadi minuman yang enak untuk disajikan pada Hari Ibu, atau pada hari ulang tahun! Atau setiap hari, sungguh, karena tidak perlu memiliki alasan khusus untuk meminum Cokelat Cherry Hot Cocoa yang lezat ini !
Pengungkapan: Postingan ini mungkin berisi link afiliasi ke Amazon dan/atau Etsy, yang berarti saya dapat memperoleh komisi kecil dari beberapa link di postingan ini. Silakan lihat Halaman Pengungkapan kami untuk informasi lebih lanjut.
Saat membuat cokelat panas dari awal, Anda harus berhati-hati dalam memanaskan susu. Bahkan jika Anda sedang terburu-buru, jangan tergoda untuk menyalakan kompor. Susu sangat mudah mendidih, dan tangan Anda akan segera berantakan!
Saya memilih untuk menyajikan cokelat ceri cokelat panas saya dalam cangkir hati yang lucu! Meskipun saya tidak ingat di mana saya mendapatkan gambar mug di sini, ada banyak mug bertema hati yang sangat lucu di Amazon!
Hasil:2 mug besar
3 cangkir susu
3 sendok makan bubuk kakao tanpa pemanis
3 sendok makan gula pasir
1/2 cangkir keping cokelat semi-manis
1 sendok teh ekstrak vanila
1/4 cangkir maraschino jus ceri
Krim kocok, ceri maraschino, taburan jantung, dan serutan cokelat untuk hiasan
1. Dalam panci saus sedang, tambahkan susu, bubuk kakao, dan gula. Hangatkan susu dengan api kecil/sedang dan aduk sesekali hingga kakao menjadi halus dan tercampur dengan susu (4-5 menit).
2. Tambahkan kepingan cokelat, vanila, dan jus ceri maraschino. Aduk terus menerus dengan api kecil/sedang sampai kepingan coklat benar-benar meleleh.
3. Tingkatkan panas menjadi sedang sampai terbentuk api kecil (jangan sampai mendidih).
4. Kecilkan api. Cicipi, ingatlah bahwa Anda akan menambahkan krim kocok di bagian akhir. Jika kakao tidak cukup manis, tambahkan lebih banyak gula satu sendok teh setiap kali sampai Anda mencapai tingkat kemanisan yang diinginkan.
5. Tuang ke dalam 2 mug besar. Hiasi dengan krim kocok dan 2 buah ceri. Tambahkan taburan jantung dan serutan cokelat (untuk membuat serutan, saya menggunakan pengupas sayuran dan mencukur cokelat dari sebatang cokelat).
Nikmati cokelat ceri cokelat panas Anda!
Apa rasa favorit Anda dari coklat panas?
