10 Tips Cara Mempraktikkan Makan dengan Penuh Perhatian
Makan pada awalnya diciptakan sebagai sarana untuk membantu kita kenyang. Di masa lalu, orang hanya akan makan ketika mereka lapar.
Namun, maju cepat ke tahun 2015, dan banyak dari kita suka menikmati tanpa berpikir makan. Kami makan ketika kami bahkan tidak lapar. Kami makan lebih banyak dari yang sebenarnya kami butuhkan. Kita makan lebih cepat dari kecepatan cahaya. Kami makan penjahat olahan yang mengaburkan pikiran kami, membuat kami kurang pintar. Kami memiliki kompetisi makan. Dan lebih buruk dari apa pun, kami hanya tidak bisa berhenti makan!
Makan dengan penuh kesadaran adalah tentang menyadari apa yang Anda lakukan. Ini tentang memperhatikan, dan makan sambil merawat tubuh Anda. Bersikap penuh perhatian berarti menyadari efek makanan pada Anda.
1. Makan Tumbuhan
Tidak, kami tidak mengatakan bahwa Anda harus pergi ke kebun Anda, merobek bunga bakung Anda dan menikmatinya. Itu bisa membuat Anda sakit, dan jika seseorang melihat Anda, itu bisa membuat Anda dipotong.
Tapi pola makan nabati yang tepat tentu jauh lebih sehat daripada pola makan berbasis daging. Ini mengurangi risiko kanker, serta penyakit jantung dan diabetes. Selain itu, saat Anda menikmati pola makan nabati, Anda menjadi jauh lebih berhati-hati dan selektif terhadap apa yang Anda makan.
Pola makan nabati mencakup buah, biji-bijian, biji-bijian, sayuran berdaun hijau, serta semua jenis sayuran.
2. Berhenti Melewatkan Makan
Salah satu tips makan yang penuh perhatian lainnya adalah menghindari melewatkan makan. Ketika kita melewatkan waktu makan, kita akhirnya berkata kepada anggota keluarga/teman/orang asing terdekat:“AKU HARUS MATI!!”
Ini adalah masalah dengan melewatkan makan; rasa lapar kami akhirnya meningkat ke titik di mana kami memberi tahu makan yang sadar untuk hilang, karena kami akan makan burger pertama yang kami temui.
Untuk tetap sadar, Anda tidak bisa melewatkan waktu makan. Melewatkan waktu makan menyebabkan rasa lapar yang membuat Anda tidak terkendali.
3. Jangan Makan Berlebihan
Salah satu tips makan yang penting berikutnya adalah menghindari makan berlebihan dengan segala cara. Komunikasi antara perut dan otak kita tidak instan, dan karena itu dibutuhkan lima belas menit agar otak kita mencatat bahwa kita sebenarnya sudah kenyang.
Artinya, Anda sebenarnya bisa kenyang sebelum menyadarinya. Dan karena Anda tidak menyadarinya, Anda melanjutkan makan. Dan makan. Dan makan. Sampai Anda kembung dan merasa sakit.
Pemakan yang sadar sepenuhnya menyadari bahwa otak kita membutuhkan waktu 15 menit untuk memberi tahu kita bahwa kita sudah kenyang, sehingga mereka berhenti makan sebelum mereka bertindak terlalu jauh.
4. Makan Dengan Sumpit Untuk Sementara
Jika Anda benar-benar pemula dalam hal sumpit, Anda pasti akan sangat memperhatikan apa yang Anda makan saat mencobanya! Dan bahkan jika Anda pernah menggunakan sumpit di masa lalu dan menganggap diri Anda cukup baik dengan sumpit, mengapa tidak bereksperimen dengan makan salad atau sandwich dengan sumpit? Hasilnya pasti akan mengejutkan Anda, dan Anda akan lebih memperhatikan semua yang Anda lakukan.
5. Makan Perlahan
Makan perlahan adalah salah satu tips makan yang baik dan itu berarti Anda benar-benar sadar dan memegang kendali penuh. Ini memungkinkan Anda untuk tetap tenang dan menutup makan Anda lebih cepat daripada nanti. Selain itu, ini berarti Anda tidak menyerang sistem pencernaan Anda, tetapi memastikannya terus bekerja secara efisien.
Masalah dengan makan di luar, terutama dengan teman-teman yang suka makan cepat, adalah Anda bisa merasa tertekan untuk makan secepat mereka. Selain itu, karena tekanan di tempat kerja, istirahat makan siang lebih pendek dari sebelumnya, yang berarti kita harus makan dengan cepat. Namun kami menyarankan agar Anda selalu berhati-hati jika memungkinkan, dan selalu meluangkan waktu.
Dan jika ada yang bertanya kepada Anda, katakan saja Anda ingin makan makanan lambat.
6. Makan Di Meja
Banyak dari kita makan makanan kita di depan televisi. Masalahnya adalah kita mengalihkan perhatian kita dari makanan ke TV, sehingga kita sering tidak menyadari berapa banyak yang kita makan – atau bahkan apa sedang makan. Ini membantu membentuk kebiasaan buruk.
Dengan membawa makan malam Anda ke meja, Anda kembali fokus pada makanan dan kebiasaan makan Anda.
7. Minum Air
Terkadang, ketika kita berpikir kita lapar, sebenarnya kita hanya haus. Karena kita mendapatkan sebagian besar air dari makanan, ketika kita haus, perut dan otak kita berpikir bahwa kita membutuhkan makanan. Sebagai gantinya, kita hanya butuh air.
Air bisa sangat mengenyangkan, dan hanya segelas air sebelum makan berarti Anda akan makan lebih sedikit selama makan. Ini berarti Anda akan mengonsumsi lebih sedikit kalori dan juga akan terhidrasi dengan baik.
8. Makan dengan Tangan yang Lebih Lemah
Ini adalah salah satu tips makan yang sangat sederhana namun efektif. Dengan memberi makan diri sendiri dengan tangan yang tidak dominan, Anda akan jauh lebih sadar akan apa yang Anda lakukan.
Secara alami, ini tidak akan terasa nyaman (terutama saat makan besar), dan karena alasan ini Anda bisa tetap berpegang pada tangan Anda yang lebih lemah untuk makanan yang lebih kecil, seperti sarapan dan camilan.
Cobalah untuk tidak terlalu mahir!
9. Kualitas, Bukan Kuantitas
Makanan murah tidak apa-apa karena kita bisa membeli lebih banyak dan akibatnya membuat diri kita lebih kenyang. Tapi ini tidak selalu merupakan hal yang baik. Makanan murah sebenarnya bisa menjadi tidak enak, tidak sehat dan mendorong kita untuk makan berlebihan.
Selain itu, teman-teman kita mungkin memanggil kita “Murah”.
Sebaliknya, jika Anda membeli lebih banyak makanan berkualitas dan makan lebih sedikit, Anda akan menahan diri untuk tidak makan berlebihan dan sebenarnya Anda akan lebih puas.
10. Kunyah
Tips makan yang penuh perhatian juga melibatkan mengunyah dengan penuh perhatian. Oke, semua orang mengunyah ketika mereka makan makanan mereka. Tetapi beberapa mengunyah satu atau dua kali sebelum menelan dan pindah ke gigitan berikutnya. Ini mendorong makan berlebihan dan memanjakan diri.
Sebaliknya, Anda bisa melakukan jauh lebih buruk daripada menikmati latihan mengunyah. Pada dasarnya, semakin lama Anda mengunyah, dan semakin banyak Anda mempelajarinya, Anda akan semakin sadar saat makan. Pikirkan tentang ini:pertimbangkan bagaimana kamu mengunyah. Sisi mulut mana yang biasanya Anda kunyah? Berapa banyak kunyahan yang Anda buat sebelum menelan?
Anda tidak perlu membuat catatan tentang hal ini untuk anak cucu, tetapi dengan lebih memperhatikan mengunyah Anda berarti Anda akan lebih memperhatikan makan Anda.
Apakah Anda memiliki tips makan yang sadar lainnya?
Tetap sehat!
