Kami membeli makanan sehat untuk memastikan kesehatan yang baik; Namun, tahukah Anda bahwa proses memasak makanan kita bisa berbahaya bagi kesehatan kita?
Peralatan masak tempat kita memasak makanan dapat membuat makanan kita berbahaya bagi kesehatan kita. Bahan kimia yang digunakan dalam pelapis dan pembuatan peralatan masak ini dapat menimbulkan risiko kesehatan yang serius bagi kita.
Saat ini, kita semua menggunakan wajan anti lengket untuk membuat apa saja mulai dari telur dadar hingga memasak kari di dalamnya dan hal-hal lain. Namun, tahukah Anda bahwa lapisan anti lengket dapat menyebabkan banyak penyakit termasuk tumor?
Zat kimia yang ada dalam peralatan masak anti lengket masuk ke makanan yang Anda masak di dalamnya. Panas yang digunakan untuk memasak makanan menyebabkan pelepasan beberapa zat beracun dari peralatan masak ke dalam makanan. Oleh karena itu, sebaiknya memasak makanan dengan api kecil jika Anda menggunakan peralatan masak antilengket.
Demikian juga, wadah memasak tertentu lainnya dapat membuat Anda sakit, karena logam beracun yang digunakan dalam pembuatan peralatan masak dapat larut ke dalam makanan. Dengan cara ini, makanan sehat kita dapat dengan mudah diubah menjadi makanan yang tidak sehat.
Karena itu, lihatlah peralatan masak yang berbahaya bagi kesehatan Anda, dan hindari memasak di dalamnya. Di sini, di artikel ini, kami juga telah menyebutkan beberapa alternatif memasak yang aman. Lihat:
Memasak dalam wajan anti lengket sangat berbahaya bagi kesehatan Anda. Lapisan dalam panci antilengket terbuat dari zat yang dikenal sebagai asam perfluorooctanoic. Saat wajan dipanaskan, zat ini masuk ke dalam makanan dan masuk ke dalam tubuh. Hal ini diketahui menyebabkan tumor.
Wadah besi cor adalah alternatif yang aman untuk digunakan sebagai pengganti peralatan masak antilengket. Ini juga memberi Anda nutrisi, seperti zat besi, yang masuk ke makanan dan tubuh Anda dengan demikian mendapatkan zat besi darinya. Oleh karena itu, Anda harus mengganti wajan anti lengket dengan wajan besi cor.
Bejana tembaga dan nikel bisa berbahaya bagi Anda. Ketika pembuluh tembaga dan nikel dipanaskan bersama, mereka menghasilkan banyak racun yang masuk ke makanan dan kemudian ke tubuh.
Baja tahan karat bisa menjadi alternatif yang aman untuk digunakan sebagai pengganti bejana tembaga. Anda harus memastikan bahwa itu gratis untuk nikel. Wadah baja tahan karat mendistribusikan panas secara merata, sehingga membutuhkan lebih sedikit panas selama proses memasak.
Kami dapat menyiapkan teh dalam wadah aluminium. Mereka harus dihindari untuk proses memasak yang lama, karena mereka dapat melepaskan kelebihan aluminium ke dalam makanan dan menimbulkan risiko penyakit Alzheimer. Mereka; namun, kurang beracun dibandingkan peralatan masak antilengket.
Keramik, juga dikenal sebagai bone china, lebih aman untuk kesehatan Anda. Cangkir dan wadah lain yang terbuat dari keramik tidak menimbulkan masalah kesehatan. Anda juga bisa membuat teh dalam cangkir keramik dalam oven microwave.
Memanaskan makanan dalam wadah plastik dalam microwave bisa berbahaya bagi kesehatan Anda. TI membuat makanan menjadi beracun karena zat beracun yang disebut bisphenol A (BPA) yang ada dalam plastik masuk ke dalam makanan.
Hal ini dapat meningkatkan risiko diabetes, penyakit jantung, dan menyebabkan kenaikan berat badan. Hindari memanaskan dan menyimpan makanan dalam wadah plastik untuk melindungi diri Anda dari efek berbahaya plastik.
Anda harus menanyakan tentang keberadaan timbal dalam peralatan masak Anda. Timbal dapat ditambahkan ke peralatan masak apa pun untuk memberikan warna dan kilau yang seragam. Namun, kemungkinan timbal dalam peralatan masak lebih kecil, tetapi Anda harus menyadari hal yang sama.
