Apakah Anda mencari pilihan bebas gluten yang ideal untuk meningkatkan proses penurunan berat badan Anda? Apakah Anda ingin menambahkan minuman sehat dan baru ke dalam diet Anda? Jika ya, maka, Anda harus pergi ke toko, mengambil kantong teh Soba, dan mulai menggunakannya secara teratur. Teh soba, juga dikenal sebagai soba cha menawarkan manfaat kesehatan yang luar biasa dan bebas dari gluten yang berbahaya.
Apakah Anda tertarik untuk mengetahui lebih lanjut? Baca terus postingan ini!
Soba adalah tanaman pseudocereal yang membawa banyak kualitas sereal, tetapi sama sekali bukan bagian dari spesies sereal (1). Karena kemiripannya dengan biji-bijian yang sebenarnya seperti gandum, sering digunakan dalam roti dan pasta. Teh soba dihasilkan dari biji tanaman. Rasanya ringan dan diminum untuk kesenangan selain untuk tujuan kesehatan. Studi menunjukkan bahwa itu membantu dalam penurunan berat badan, meningkatkan kesehatan pembuluh darah dan mengurangi kolesterol darah. Penelitian awal tentang teh soba cukup menjanjikan dan menunjukkan bahwa nutrisi dan bahan kimia dalam teh dapat berfungsi sebagai suplemen nutrisi.
Berikut adalah manfaat kesehatan yang luar biasa dari teh soba:
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam European Journal of Pharmacology, teh soba sangat efektif dalam mengobati pembengkakan edema yang disebabkan karena Insufisiensi Vena Kronis (2). Penelitian dilakukan pada pasien manusia di mana satu kelompok diberi teh soba sementara pasien lainnya menerima teh plasebo. Para peneliti mencatat peningkatan yang cukup besar pada pasien yang menerima teh soba dibandingkan pasien dalam kelompok lain. Studi tersebut mengatakan bahwa teh itu aman dan telah mempengaruhi pasien edema dengan masalah CVI dan dapat mencegah perkembangan lebih lanjut.
Sebuah studi prospektif yang dilakukan pada 220 wanita pascamenopause yang menderita Cardiovascular Disorder (CVD), dan diterbitkan dalam American Heart Journal, mengatakan bahwa mengonsumsi biji-bijian atau teh soba, setidaknya enam kali seminggu, baik untuk mengendalikan tanda-tanda dan perkembangan CVD. . Ini juga melindungi seseorang dari masalah kesehatan umum lainnya pada wanita pascamenopause dengan tekanan darah tinggi dan kolesterol tinggi.
Sebuah makalah yang diterbitkan dalam The Journal of Agricultural and Food chemistry menyatakan bahwa teh soba atau konsentratnya mengurangi kadar glukosa darah pada tikus diabetes (3). Namun, proses pembuatan teh atau konsentrat soba dalam hal ini berbeda dengan cara biasa.
Konsentrat soba, atau teh dengan kepadatan tinggi, bila diberikan kepada tikus yang sengaja mengalami kerusakan ginjal menunjukkan peningkatan yang signifikan pada fungsi ginjal dan memperlambat perkembangan penyakit ginjal (4). Namun, percobaan tersebut belum dicoba pada manusia, tetapi diharapkan memberikan hasil yang sama pada orang yang menderita masalah ginjal.
Dalam sebuah penelitian, ditemukan bahwa bahan-bahan yang ada dalam teh soba bermanfaat dalam menurunkan kadar gula darah pada tikus diabetes. Rutin yang ditemukan di Buckwheat sangat membantu dalam mencegah diabetes tipe 2 bila digunakan dengan strategi baru. Studi terkontrol plasebo lain telah menyimpulkan bahwa ekstrak biji soba atau teh menurunkan kadar glukosa darah sebesar 12 hingga 19% pada 90 dan 120 menit setelah pemberian ketika diberikan kepada hewan laboratorium dengan diabetes yang sengaja ditimbulkan. Di sisi lain, kelompok hewan plasebo tidak menunjukkan pengurangan glukosa.
Para ilmuwan percaya bahwa efek penurunan glukosa disebabkan karena adanya senyawa chiro-inositol yang telah ditemukan memainkan peran penting dalam sinyal sel dan metabolisme glukosa pada hewan dan manusia. Para peneliti percaya bahwa chiro-inositol dapat bertindak sebagai tiruan insulin dan meningkatkan sensitivitas sel-sel tubuh terhadap insulin.
Menurut sebuah penelitian pada manusia yang diterbitkan dalam New England Journal of Medicine, biji soba dan biji-bijian yang sarat dengan D-Chiro-Inositol yang meningkatkan tindakan insulin pada pasien yang menderita sindrom ovarium polikistik. Dengan demikian, ini berkontribusi untuk meningkatkan fungsi ovulasi, mengurangi tingkat tekanan darah, menurunkan konsentrasi androgen serum dan trigliserida plasma.
Fitonutrien hadir dalam sereal dan biji-bijian seperti Soba sangat membantu dalam meningkatkan pencernaan dan beberapa jenis masalah perut dan kandung empedu. Tanaman soba mengandung lignan- sejenis flora ramah yang diubah menjadi lignan mamalia seperti enterolakton, yang dikenal melindungi tubuh dari kanker payudara dan kanker lain yang bergantung pada hormon serta penyakit jantung. Meskipun kandungan lignan dalam minuman seperti teh soba atau kopi relatif rendah, asupan rutinnya menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam kemampuan tubuh melawan kanker dan mencegah masalah jantung.
Soba merupakan sumber penting antioksidan yang larut dalam air, tidak larut dan larut dalam lemak (5). Ini kaya akan beberapa nutrisi, termasuk tokotrienol, vitamin E, asam fenolik, selenium dan asam fitat. Ini sangat baik untuk meningkatkan tingkat kekebalan tubuh. Antioksidan melawan radikal bebas beracun dalam tubuh, sehingga menawarkan perlindungan terhadap infeksi virus, bakteri, dan jamur yang berbahaya.
Teh soba memiliki lebih sedikit kalori dan karenanya merupakan pengganti yang ideal untuk minuman berkalori tinggi. Mengganti minuman berkalori tinggi dengan teh Buckwheat membantu Anda menurunkan berat badan dan menikmati sensasinya. Meskipun tidak banyak bukti yang tersedia tentang efek teh ini untuk menurunkan berat badan, para peneliti percaya bahwa kehadiran katekin, antioksidan alami dalam teh soba, dapat meningkatkan penurunan berat badan. Sebuah studi rinci tentang obesitas telah mengungkapkan bahwa ekstrak dalam teh hijau atau soba mengandung sejumlah katekin yang membantu dalam pengendalian berat badan.
Teh hijau kaya akan antioksidan dan bermanfaat untuk menurunkan berat badan dan kesehatan secara keseluruhan (6). Namun, jika Anda telah disarankan untuk mengurangi kafein dalam diet Anda, dan ingin mengikuti diet rendah oksalat, teh soba adalah alternatif terbaik. Ini menawarkan semua manfaat teh hijau tanpa kafein dan dapat menjadi pilihan ideal bagi mereka yang ingin mengikuti Diet Penghindaran Batu Ginjal. Vitexin dan rutin dalam teh Soba meningkatkan aliran darah, dan mencegah varises dan edema kaki.
Mengganti minuman biasa Anda dengan teh soba memiliki beberapa manfaat kesehatan dan dapat meningkatkan kualitas hidup Anda. Jangan renungkan! Cobalah soba hari ini untuk hari esok yang lebih baik.
Bagaimana postingan ini membantu Anda? Beri tahu kami dengan berkomentar di kotak di bawah.
