9 incroyables bienfaits des haricots cannellini pour la santé

Êtes-vous un fou de la santé qui ne peut pas en avoir assez des haricots ? Les haricots sont-ils la prochaine chose sur votre programme de santé ? Vous n'êtes pas loin du compte car les haricots cannellini font mouche en matière de santé robuste. Découvrons les différents avantages incroyables de ces haricots blancs.

Haricots Cannellini :

Que sont les haricots cannellini ? Les haricots cannelini sont communément appelés haricots blancs en raison de leur grande forme de rein avec des bords carrés. Les haricots blanc crémeux pâle sont dérivés d'un ancêtre de haricot commun originaire du Pérou. La version moderne est disponible en conserve, qui conserve sa valeur nutritionnelle. Les haricots cannellini sont très appréciés dans de nombreuses cultures à travers le monde. Les haricots blancs sont disponibles toute l'année. C'est un merveilleux ajout peu coûteux à de nombreux plats (1). Les haricots sont bons dans les plats mijotés pour leur capacité à bien absorber les autres assaisonnements et saveurs.

Le goût n'est que la pointe de l'iceberg proverbial. Voici les avantages réels pour la santé des haricots cannellini. Continuez à lire.

1. Excellente source de protéines :

Les haricots cannellini sont l'une des sources riches en protéines les moins chères disponibles dans les versions en conserve. La teneur en protéines de ces haricots est comparable à celle des produits laitiers et carnés. Une demi-tasse vous donne 8 grammes de protéines. Lorsqu'il est combiné avec d'autres légumes, c'est un entrepôt de nutriments. Comme les haricots mettent beaucoup de temps à cuire, peu importe que vous les cueilliez frais ou que vous gardiez une boîte pour une utilisation ultérieure (2).

2. Nombre total de points pour la fibre :

Les haricots rouges contiennent à la fois des fibres insolubles et solubles, qui offrent de nombreux avantages pour la santé. La teneur en nutriments est telle que 200 grammes de haricots cannellini cuits peuvent compléter 50% de votre apport quotidien recommandé en fibres alimentaires (3). Alors que les fibres insolubles aident à prévenir les problèmes digestifs comme le syndrome du côlon irritable; les fibres solubles éliminent les toxines du corps en se liant à la bile contenant du cholestérol.

3. Fournit une énergie stable :

Si vous avez une longue journée devant vous, mieux vaut vous gaver de haricots cannellini car ils fournissent une énergie stable tout au long de la journée grâce à leur teneur en fibres solubles. L'énergie est brûlée lentement, conduisant à une glycémie équilibrée. Les chercheurs ont découvert que les diabétiques qui consommaient plus de fibres étaient capables de contrôler leur taux de cholestérol (4). Ils ont souligné que l'augmentation de la teneur en fibres avait des effets plus bénéfiques que la réduction des sucres dans l'alimentation des patients.

4. Des haricots pour un cœur en meilleure santé :

Les haricots cannellini aident le cœur à vivre plus longtemps simplement en le protégeant de l'apparition de nombreuses maladies. Les haricots sont déjà connus pour aider à réduire le taux de cholestérol, réduisant ainsi le risque de crise cardiaque. Ils diminuent également le risque de maladie coronarienne en agissant contre les composants indésirables absorbés par d'autres aliments malsains. Les haricots contiennent du folate, qui fait baisser les niveaux d'homocystéine dans le sang (5).

5. Réduit le risque de cancer :

On dit que les haricots Cannellini ont de meilleures capacités de lutte contre le cancer que les autres haricots, grâce à leurs fibres saines. Ils aident non seulement à éliminer les toxines, mais réduisent également plusieurs risques de cancer. Ils transportent des composés phytochimiques et des flavonoïdes qui ralentissent la croissance des cellules cancéreuses (6). La fibre considérable fonctionne bien pour prévenir le cancer colorectal, ce qui en fait un outil puissant pour réduire tous les cancers de l'intestin (7). Augmenter votre consommation de haricots blancs de 2 à 3 portions par semaine est suffisant pour commencer à combattre le cancer.

6. Aide à la circulation sanguine :

Ce membre de la famille des haricots aide à une bonne circulation sanguine. Cela se produit grâce à l'apport important de magnésium qui a de nombreuses fonctions importantes dans le corps humain. L'un d'eux est la régulation du rythme cardiaque, de la contraction musculaire et de la conduction de l'influx nerveux (8). Le magnésium dans les haricots Cannellini est un remède naturel pour maintenir les artères en bonne santé.

7. Plus de fer :

Les Haricots Blancs permettent de reconstituer les réserves de fer. Avec plus d'hémoglobine dans le sang, plus d'oxygène est transporté vers le corps. Le fer fait également partie de plusieurs fonctions cellulaires et enzymes (9). Les enfants qui grandissent ont besoin de plus de fer et les haricots rouges sont la meilleure source de nutrition.

8. Aide la capacité cognitive :

Les haricots cannellini peuvent vous rendre affûtés car ils sont riches en thiamine (vitamine B1). Le nutriment assiste la fonction des cellules cérébrales ainsi que la cognition (10). La thiamine joue un rôle clé dans la production d'acétylcholine. Ce neurotransmetteur est nécessaire à la mémoire et sa déficience peut entraîner un déclin cognitif.

9. Pot-pourri nutritif :

De plus, les haricots blancs offrent également de nombreux autres nutriments tels que la vitamine K, le molybdène, le phosphore, le calcium, le cuivre, le manganèse, le potassium et tous leurs bienfaits pour la santé. Les haricots vous apportent tout cela pour très peu de calories.

Maintenant que nous savons comment les haricots cannellini peuvent aider notre corps en fournissant suffisamment de nutriments, les inclure dans notre alimentation est une décision facile. L'article vous a-t-il aidé ? Veuillez nous en informer dans la section des commentaires ci-dessous.