Mûres, riches et délicieuses - les bananes sont l'un des fruits les plus populaires facilement disponibles toute l'année. Cependant, certains observateurs de poids lèveront les sourcils si on leur demande de l'inclure dans leur alimentation. Ils sauront bientôt pourquoi ce fruit génial mérite d'être aimé et mangé.
Les bananes sont exceptionnellement saines car elles offrent de nombreux avantages pour la santé. C'est un fruit polyvalent qui contient de nombreux nutriments, notamment des vitamines A, B, C et E, ainsi que des minéraux comme le potassium, le zinc, le fer et le manganèse. Tout comme manger une banane aide à garder votre corps en bonne santé et en pleine forme, l'application de ce fruit sur vos cheveux et votre peau vous aidera à les garder en bon état.
Les noms locaux des bananes en Inde sont kela (Hindi), Arati Pandu (télougou), Vazhai Pazham (tamoul), BaleHannu (Kannada), Ethapazham (Malayalam), Kella / Kela (Punjabi), Kele / Kel (Marathi), Keda (Gujarati), Kollaa (Bengali).
Voyons maintenant rapidement les bienfaits de la banane pour la santé :
Il le fait en convertissant les sucres naturels en énergie instantanée et c'est l'une des raisons pour lesquelles les sportifs en consomment pendant les intervalles. Les bananes sont un excellent petit-déjeuner pour les enfants et les adultes car elles fournissent l'énergie nécessaire tout au long de la journée. C'est probablement le bienfait le plus populaire de la banane pour la santé.
La recherche indique que le potassium maintient la tension artérielle sous contrôle et qu'une meilleure consommation de calcium, de potassium et de magnésium peut également aider à réduire l'hypertension artérielle. Les bananes sont riches en potassium, calcium et magnésium, c'est donc une option saine pour contrôler la tension artérielle.
On dit que la pectine, qui est une fibre soluble dans la banane, aide à réduire le taux de cholestérol. Selon les chercheurs, les fibres hydrosolubles telles que la pectine, le psyllium, le bêta-glucane, etc., abaissent le cholestérol LDL sans perturber le cholestérol HDL.
Les bananes étant une riche source de potassium, si elles sont consommées régulièrement avec modération, elles favorisent la santé rénale. L'International Journal of Cancer déclare que les bananes étant une riche source de composés phénoliques antioxydants, si elles sont consommées avec du chou et des légumes-racines, elles protègent la santé rénale.
La banane est une riche source de vitamines B et améliore donc la fonction nerveuse. Le potassium, dans la banane, maintient les facultés mentales vigilantes et stimule les capacités d'apprentissage.
Des études indiquent que la consommation régulière de bananes dans l'alimentation quotidienne aide à réduire la survenue d'accidents vasculaires cérébraux et cela est dû à la quantité élevée de potassium.
Riche en antioxydants et en fibres alimentaires, la consommation de bananes réduit le risque de divers types de cancer, en particulier le cancer de l'intestin.
On dit que les bactéries probiotiques présentes dans les bananes ont une capacité étonnante à absorber le calcium dans le corps. Par conséquent, consommer des bananes aide à construire de meilleurs os.
Il est très riche en fructo-oligosaccharide qui agit comme un probiotique (bonne bactérie). Il stimule la croissance et l'activité des probiotiques dans le côlon et produit des enzymes qui permettent l'absorption des nutriments, améliorant ainsi la capacité digestive et empêchant les bactéries nuisibles de nuire à l'organisme.
Certaines substances contenues dans les bananes stimulent les cellules qui composent la muqueuse de l'estomac, ce qui permet la production d'une barrière de mucus protectrice plus épaisse contre les acides gastriques. De plus, la substance connue sous le nom d'inhibiteurs de protéase dans la banane aide à se débarrasser des bactéries dans l'estomac qui produisent des ulcères d'estomac, protégeant ainsi contre les dommages de l'estomac et des ulcères.
Les bananes crues sont de nature astringente et sont efficaces dans le traitement de la diarrhée. Ils régulent également l'équilibre hydrique.
La pectine présente dans les bananes aide à soulager la constipation et améliore la fonction intestinale.
Étant donné que les bananes aident à réguler le transit intestinal, elles aident à guérir les hémorroïdes.
Les bananes sont bonnes pour les patients anémiques car elles contiennent des niveaux élevés de fer qui aident à réguler les niveaux d'hémoglobine dans le corps.
La substance antiacide de la banane soulage énormément les brûlures d'estomac
La présence d'acides aminés bénins dans la banane aide à lutter contre les allergies.
Les vitamines B6 et B12 ainsi que le magnésium et le potassium contenus dans les bananes aident à se remettre de la dépendance à la nicotine
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