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Aliments sains à faible teneur en potassium


Question
J'ai subi une greffe de rein il y a près de 4 ans et l'un des immunosuppresseurs que je prends provoque des taux élevés de potassium. On m'a donné un document sur les aliments à faible teneur en potassium, mais le problème est de savoir comment perdre du poids alors que la plupart des aliments sains sont riches en potassium. Je vous remercie

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Le jazz,

Cela ne me ressemble pas. Par exemple, vous trouverez ci-dessous une liste d'aliments faibles en potassium ET sains. Vous pouvez également vous référer au tableau USDA de la teneur en potassium des aliments courants :
http://atkinszone.com/recipes/2008/09/food-sources-of-potassium.html

Assurez-vous d'obtenir suffisamment de graisse « dood ». L'huile d'olive, le beurre et la margarine à base d'huile sans gras trans sont faibles en potassium.

Légumes à faible teneur en K :

Germes de luzerne
Pomme (1 milieu peut être considéré comme "faible en potassium")
Asperges
Abricots
Mûres
Des haricots
Myrtilles
chou blanc
Carottes, cuites
Chou-fleur
Céleri (1 branche)
Maïs, frais (0,5 épi peut être considéré comme "faible en potassium")
Concombre
Cerises
Canneberges
Cocktail de fruits
Raisins
Jus de raisin
Pamplemousse (0,5 entier peut être considéré comme "faible en potassium")
Aubergine
chou frisé
Laitue
Champignons
Nouilles
Gombo
Oignons
Persil
Pâtes
Pois verts
Poivrons
Un radis
Rhubarbe
Riz
Mandarines oranges
Pêches, fraîches (1 petite peut être considérée comme "faible en potassium")
Poires, fraîches (1 petite peut être considérée comme "faible en potassium")
L'ananas
Jus d'ananas
Prunes (1 entier)
Framboises, Fraises
Mandarine (1 entier peut être considéré comme "faible en potassium")
Pastèque (1 tasse peut être considérée comme "faible en potassium")
Châtaignes d'eau
Cresson
Courge jaune
courgettes